Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Bela pita
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • mleko 6 dl
  • brašno 4 sk
  • šećer u prahu 250 g
  • margarin 200 g
  • vanilin šećer 1 kom
kora
  • jaja 1 kom
  • šećer 100 g
  • mast 100 g
  • brašno 300 g
  • prašak za pecivo 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5536 kcal
  • Uglj. hidrati
    40%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    17%
  • Voda
    37%
  • Ostalo
    1%

Bela pita

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Slatke pite
Broj porcija:
24
Energetska vr. porcije:
231 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Dezert
Svidja vam se recept?:
7%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Bela pita kore: dobro umutite mast sa jednim jajetom i šećerom, a zatim polako umešajte brašno sa praškom za pecivo. Umesite glatko masno testo i podelite ga na tri jednaka dela. Razvite tanko testo oklagijom, da bude veličine srednje četvrtaste tepsije. Ispecite kore na podmazanoj poledjini tepsije, kore treba samo blago da porumene.

2

Za pripremu fila za belu pitu umutite brašno sa malo hladnog mleka da nema grudvica. Preostalo mleko stavite da provri, dodajte umućeno brašno pa skuvajte gust krem. Ostavite beli krem da se ohladi. Umutite margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, pa ga spojite sa hladnim filom i dobro umutite da dobijete glatak i sjajan vanilin, beli krem. (ako volite možete dok mutite margarin dodati i narendanu koru jednog limuna)

3

Složite belu pitu tako što ćete nafilovati kore i završiti belu pitu filom. Belu pitu ostavite preko noći da se kore povežu sa filom i omekšaju. Gotovu belu pitu pospite orasima ili je ukrasite čokoladom, isecite pitu na štangle i poslužite.

Kulen Pisaric
Tagovi:

Pite , Slatke pite , Slavska trpeza recepti , Slavski kuvar recepti , Slavski sitni kolači , Torte i kolači

Još recepata

  • Korpice Millefoglie

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 31%

    Korpice Millefoglie su divni kremasti voćni kolači sa vazdušastim korpicama od lisnatog testa, ispunjene prelepim filom od vanile sa slatkom pavlakom…

  • Ruske kape

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Ruske kape su ukusni sitni kolači koje su još i naše bake pravile. Ukusno sočno testo povezano filom pa još uvaljano u kokos i premazano čokoladom.

  • Karamela

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 18%

    Karamela napravite domaće karamel bombone sa karamelizovanim šećerom, slatkom pavlakom i maslacem. Karamelu možete koristiti za pripremu kolača ili…

  • Kokos kolač

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Kokos kolač predstavlja odličnu kombinaciju bele kore od kokosa sa čokoladnim filom dekorativno izgleda i jako je ukusno. Lako se pravi.

  • Mafini sa borovnicama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ukusni mafini sa borovnicama. Odličan dezert ili slatki doručak. Rastresito testo za mafine prošarano borovnicama i posuto šećerom u prahu.

  • Štanglice od oraha

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Štanglice od oraha su ukusni sitni kolači sa korom punom oraha. Čokoladnim filom sa orasima i odozgo bogato posute mlevenim orasima. Raskošne štanglice…

  • Štrumfete

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 16%

    Recept za povoljne kolače koje možete praviti u svakoj prilici, a ukusni i lako se prave.

  • Oblatne sa orasima

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Oblatne sa orasima su najjednostavniji kolači, napravite ukusan fil sa orasima, nafilujte oblatne isecite i poslužite. Ukusno i lako.

  • Ferrero rocher recept

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 12%

    Ferrero rocher ukusni zalogajčići od čokolade i cipiripi krema sa hrskavim prženim lešnicima, orasima i kikirikijem.

  • Lisnata štrudla sa orasima

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 19%

    Lisnata štrudla sa orasima je najbrža štrudla, hrskavo lisnato kupovno testo bez muke i brz fil sa orasima učiniće vašu poslasticu brzom i lakom…