Foto:
WordRidden
Namirnice
- pileće belo meso 400 g
- paradajiz 800 g
- pečene paprike 4 kom
- crni luk 1 gl
- beli luk 2 čl
- so 1 kk
- biber 0.5 kk
- ulje 3 sk
Nutricione vrednosti
-
Energija2800 kcal
-
Uglj. hidrati19%
-
Proteini7%
-
Masti9%
-
Voda63%
-
Ostalo2%
Belo meso u sosu od paradajiza
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
700
kcal
Priprema
1
Belo meso u sosu od paradajiza pripremite na sledeći način: belo meso isecite na 4 šnicle, stavite ulje da se zagreje pa ispecite meso da porumeni sa obe strane. Gotovo meso posolite i ostavite na toplo.
2
Crni luk sitno isecite i stavite ga na ulje u kom se peklo meso da se prži. Kad luk omekša i postane staklast dodajte oljuštene pečene paprike, sitno isečene i paradajiz koji ste poparili, oljuštili i sitno isekli. Nastaviti dinstati povrće uz povremeno dolivanje tople vode.
3
U omekšalo povrće vratite pečeno belo meso. Začinite jelo sa soli i biberom. Beli luk sitno isecite i stavite ga u jelo da pusti aromu. Gotovo belo meso u sosu od paradajiza toplo poslužite.