Namirnice
- pileće belo meso 600 g
- suvi vrat 100 g
- pečene paprike 2 kom
- sir trapist 100 g
- so 1 kk
- biber 0.2 kk
Nutricione vrednosti
-
Energija2735 kcal
-
Uglj. hidrati21%
-
Proteini16%
-
Masti17%
-
Voda44%
-
Ostalo3%
Belo mesu punjeno paprikom sirom i suvim vratom
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
684
kcal
Priprema
1
Belo meso punjeno paprikom sirom i suvim vratom pripremite na sledeći način: pileće belo meso isecite na četiri veće šnicle istanjite ih nožem da dobijete što veću površinu, a zatim ih blago izlupajte čekićem za meso preko folije da se ne naprave rupice po mesu.
2
Pečene paprike oljuštite očistite ih od semenki i peteljke pa ih isecite na trake.
3
Svaku šniclu belog mesa začinite sa soli i biberom, pa preko svake složite po dva lista suvog vrata, pripremljenu pečenu papriku i sir isečen na štapiće. Urolajte belo meso pričvrstite ga čačkalicama ili kuvarskim koncem i ispecite na malo zagrejanog ulja.