Čokoladna torta sa lešnicima

1

Prvo skuvajte fil za čokoladnu tortu sa lešnicima da se hladi dok pripremate ostalo. Puding razmutite u 2 decilitra mleka, preostalo mleko stavite da provri, dodajte razmućen puding i skuvajte gust krem. Sklonite krem sa ringle, u vreo dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte krem dok se čokolada ne rastopi. Margarin penasto umutite sa šećerom u prahu, spojite ga sa čokoladnim, ohladjenim kremom i dobro umutite.

2

Dok se fil hladi vi pripremite koru za čokoladnu tortu sa lešnicima. Lešnike propržite i sameljite. Spojite lešnike i mleveni keks, pa uz postepeno dosipanje gustog soka od breskve mešajte dok ne dobijete glatku smesu.

3

U manji, četvrtasti kalup stavite smesu od keksa i lešnika, poravnajte podlogu i malo pritisnite da dobijete koru. Preko stavite hladan čokoladni krem, premažite tortu umućenim šlagom i pospite je iseckanim, prženim lešnicima. Ostavite čokoladnu tortu sa lešnicima par sati da se sjedini, isecite je na parčad i poslužite.