ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • čokolada za kuvanje 450 g
  • slatka pavlaka 500 g
  • pomorandža 1 kom
kora
  • piškote 50 g
  • čokolada za kuvanje 50 g
  • jaja 4 kom
  • šećer 75 g
  • brašno 100 g
  • prašak za pecivo 0.5 kom
  • kakao 3 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5875 kcal
  • Uglj. hidrati
    31%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    22%
  • Voda
    39%
  • Ostalo
    2%

Čokoladna torta sa piškotama i narandžom

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
12
Energetska vr. porcije:
490 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
16%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu kore za čokoladnu tortu sa piškotama i narandžom usitnite piškote, i narendajte čokoladu za koru. Odvojite belanca od žumanaca. Umutite belanca u čvrst sneg, dodajte šečer i nastavite mutiti. Dodajte jedno po jedno žumance uz pažljivo mešanje. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i kakaom pa pomešajte sa jajima. U dodijenu smesu pažljivo umešajte narendanu čokoladu i usitnjene piškote. Podmažite kalup prečnika 26cm i pospite ga brašnom pa naspite smesu za koru. Pecite koru oko 25 minuta na 175 stepeni.

2

Za pripremu fila za čokoladnu tortu sa piškotama i narandžom zagrejte slatku pavlaku, dodajte izlomljenu preostalu čokoladu i sok i narendanu koru narandže. Sklonite sa ringle i mešajte dok se čokolada ne rastopi. Ostavite na hladnom 3 sata da se fil skroz ohladi.

3

Presecite koru na dva dela i nafilujte kore izmedju, a zatim premažite celu tortu filom. Ostavite čokoladnu tortu sa piškotama i narandžom sat vremena u frižideru da se stegne, ukrasite je po želji i poslužite hladnu.

Kulen Pisaric
Još recepata