Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Čokoladni mafini
Foto: ricardodiaz11
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • brašno 200 g
  • kakao 70 g
  • šećer u prahu 200 g
  • maslac 100 g
  • jaja 2 kom
  • prašak za pecivo 1 kom
  • jogurt 150 ml
  • mleko 5 sk
  • tamna čokolada 150 g
ukrašavanje
  • čokolada za kuvanje 100 g
  • margarin 20 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    4370 kcal
  • Uglj. hidrati
    43%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    19%
  • Voda
    29%
  • Ostalo
    2%

Čokoladni mafini

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Sitni kolači
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
219 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Dezert
Svidja vam se recept?:
7%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Da bi ste napravili čokoladne mafine razmekšajte maslac i penasto ga umutite sa šećerom u prahu. Postepeno uz stalno mešanje dodajte jaja, mleko i jogurt. Mešajte dok ne dobijete glatku masu. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao pa dodavajte kašiku po kašiku uz stalno mešanje da na kraju dobijete glatku masu.

2

Sitno isecite tamnu, gorku čokoladu i dodajte je u gotovo testo. Promešajte testo, sipajte ga u podmazane kalupe za mafine i pecite ih 10 minuta na 200 stepeni.

3

Rastopite čokoladu za kuvanje nad parom, dodajte joj margarin dobro promešajte i ukrasite čokoladne mafine. Čokoladne mafine polužite hladne.

Kulen Pisaric
Napomena:

Možete u kalup za mafine prvo staviti papirne korpice pa nasuti testo da lakše izvadite mafine.

Tagovi:

Američka kuhinja , Čokolada , Mafini , Nova godina , Party , Rodjendan , Sitni kolači , Torte i kolači

Još recepata

  • Mafini sa čokoladom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Mafini sa čokoladom su sitni kolači obavijeni čokoladom, sa čokoladnim testom koje se topi u ustima. Slatki zalogaji za svaki dan, lako i brzo se…

  • Oblande sa karamelom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 23%

    Oblande sa karamelom su prefinjene štanglice bogatog ukusa sa filom od mlevenog karamel šećera, seckanih orasa i krema od žumanaca. Odlični sitni…

  • Baklava

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Baklava je ukusna slatka pita koja se slaže od kora, premazuje masnoćom i sa dosta orasa, zalivena slatkim sirupom, sočna i ukusna poslastica. Lako…

  • Oblande sa plazma keksom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Oblande sa plazma keksom i pavlakom je brz lak i pre svega jako ukusan kolač. Dekorativne štanglice oblatne sa čokoladnim filom i filom od keksa. Oblatne…

  • Keks

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Domaći keks sa lešnikom i čokoladom, napravite domaći keks sa testom od maslaca sa aromom vanile, komadićima čokolade i iseckanim lešnikom. Ukusan…

  • Lenja pita sa višnjama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Lenja pita sa višnjama je ukusna ljena pita sa nadevom od višanja i testom sa kiselom pavlakom. Isproban odličan recept, rastresito testo i sočne…

  • Vanilice

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 36%

    Vanilice, ukusni, domaći kolačići sa masnim testom koje se topi u ustima, sa aromom vanile i hrskavim, seckanim, prženim lešnikom posuti šećerom…

  • Američke palačinke sa medenim prelivom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 60%

    Američke palačinke sa medenim prelivom su debele i sočne palačinke uvek sa nekim prelivom probajte preliv od meda i soka od jabuke. Američke palačinke…

  • Čokoladni rolat sa bananama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Čokoladni rolat sa bananama je čokoladni rolat sa filom od čokolade, čokoladnom korom i bananama. Rolat torta velika i ukusna koja se lako pravi.

  • Štrudla sa čokoladom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 12%

    Štrudla sa čokoladom je slatka štrudla sa čokoladnim nadevom, pravi izbor za nedeljno jutro, kao iz bakine rerne. Vazdušasto lisnato testo sa čokoladnim…