Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Čokoladni mus sa čilijem i lešnicima
Foto: Canadacow
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • čokolada za kuvanje 150 g
  • bela čokolada 100 g
  • jaja 3 kom
  • šećer u prahu 2 sk
  • lešnik 100 g
  • čili sos 2 ml
  • čokoladni liker 5 ml
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2458 kcal
  • Uglj. hidrati
    28%
  • Proteini
    10%
  • Masti
    28%
  • Voda
    32%
  • Ostalo
    2%

Čokoladni mus sa čilijem i lešnicima

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Kremovi
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
410 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Dezert
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu čokoladnog musa sa čilijem i lešnicima istopite crnu i belu čokoladu zajedno na pari. Kad se prohladi pomešajte je sa penasto umućenim žumancima sa šećerom u prahu. Dodajte čili sos, liker od čokolade i usitnjene, propržene lešnike (malo ostavite za dekoraciju).

2

Umutite čvrst šne od belanaca, zatim ga pažljivo umešajte u čokoladnu smesu. Naspite čokoladni mus sa čilijem i lešnicima u ukrasne posude i ostavite da se dobro ohladi.

Kulen Pisaric
Napomena:

Vodite računa da koristite sveža jaja za poslastice koje se termički ne obradjuju!

Tagovi:

Čokolada , Hladni napitci , Lešnik , Napitci , Nova godina , Poslastice

Još recepata

  • Krem Brule, karamelizovan vanilin krem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Krem Brule, karamelizovan vanilin krem je fantastičan krem, kad probijete karamelu dodjete do mekanog krema od slatke pavlake i vanile. Mešavina teksture…

  • Eurokrem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 40%

    Eurokrem, čokoladna poslastica sa mlekom u prahu, prženim lešnikom, aromom vanile i kakao prahom. Ukusni namaz za slatko jutro, odličan je uz palačinke.

  • Krem od limuna

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Krem od limuna je osvežavajući krem sa aromom limuna, gladak krem od slatke pavlake, neslanog sira i keksa sa limunovim sokom.

  • Sutlijas drugi recept

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Sutlijaš je divna kremasta poslastica od pirinča, mleka, šećera i suvog groždja.

  • Čokoladni kus kus sa malinama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Čokoladni kus kus sa malinama je divna hladna poslastica sa čokoladnim kus kusom karamelom od malina i kiselo slatkim kremom od kiselog mleka neobična…

  • Sutlijaš

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Sutljijaš je jednostavna poslastica od mleka, šećera i pirinča, sa aromom vanile. Uživajte u kremastom ukusu vanile i aromi cimeta. Sutlijaš je…

  • Sladoled od čokolade i breskve

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 38%

    Recept za sladoled, odlična kombinacija čokolade i breskve, ukusno i osvežavajuće.

  • Sladoled sa jagodama i čokoladom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 33%

    Sladoled sa jagodama i čokoladom je ukusna hladna poslastica sa slatkom pavlakom, jagodama i čokoladom. Napravite domaći sladoled za predstojeće vrele…

  • Beli sladoled

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Beli sladoled od krem šlaga od vanile i kiselog mleka, brzo i lako se pravi, a osvežava i ukusan je, odličan za vrele letnje dane.

  • Sladoled sa karamel mlekom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Sladoled sa karamel mlekom je divan domaći sladoled sa karamel mlekom, šlagom i kiselom pavlakom sa aromom plazma keksa, ruma i neskvika. Isprobano…