Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Čorba sa pečurkama
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • šampinjoni 400 g
  • crni luk 1 gl
  • juneća supa 2 l
  • slanina 100 g
  • pavlaka 1 dg
  • senf 1 sk
  • peršunov list 1.5 sk
  • gustin 2 sk
  • ulje 3 sk
  • vegeta 1 sk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1314 kcal
  • Uglj. hidrati
    2%
  • Proteini
    2%
  • Masti
    4%
  • Voda
    91%
  • Ostalo
    1%

Čorba sa pečurkama

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Pečurke
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
219 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Doručak Prilog Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za čorbu sa pečurkama crni luk oljuštite i sitno isecite. Stavite u šerpu ulje da se zagreje pa dodajte luk da se prži dok ne postane staklast. Zatim dodajte slaninu isečenu na kockice i nastavite pržiti.

2

Šampinjone isecite na listove pa ih dodajte u šerpu, nastavite dinstati dok šampinjoni ne omekšaju, a tečnost ne ispari.

3

Pospite šampinjone gustinom, promešajte i čorbu sa pečurkama nalite junećom supom. Nastavite kuvati na umerenoj temperaturi do željene gustine.

4

Pred kraj kuvanja dodajte senf, sitno isečen peršunov list, vegetu i biber. Promešajte, kratko prokuvajte, u gotovu čorbu sa pečurkama umešajte pavlaku i poslužite. Možete je poslužiti sa kockicama prepečenog hleba.

Kulen Pisaric
Napomena:

Iskoristite kocku za juneću supu da napravite dve litre supe.

Tagovi:

Božić , Nova godina , Šampinjoni , Slanina , Slavska trpeza recepti , Slavski kuvar recepti , Supe i čorbe , Toplo predjelo , Vaskrs

Još recepata

  • Karfiol čorba

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Karfiol čorba je lagana, ukusna čorbica sa povrćem. Karfiol, šargarepa i beli luk, zasuti jajetom i začinima su odlična kombinacija tople, hranjive…

  • Krompir salata

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Recept za salatu od krompira i luka je ukusna salata i odličan prilog uz ribu, može se služiti topla i hladna.

  • Krompir sa prazilukom i bukovačama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Krompir sa prazilukom i bukovačama je kuvani krompir prekriven prazilukom, bukovačama sa slaninom i crnim maslinama, zapečen u rerni. Ukusan i zdrav…

  • Kuvani sok od paradajiza

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 25%

    Recept za domaći sok od paradajiza koji ćete moći koristiti za pripremu raznih jela, sosova, supa, a i za piće.

  • Supa od šargarepe

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 18%

    Supa od šargarepe je brza lagana i ukusna supica za svaki dan ugrejte se za samo 30 minuta.

  • Rižoto sa paprikom i paradajizom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Recept za rižoto sa paprikom i paradajizom možete poslužiti kao samostalni obrok ili ukusni prilog uz meso.

  • Tzaziki salata

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Tzaziki salata je odlična osvežavajuća grčka salata sa jogurtom i krastavcima divne arome mirodjije i belog luka. Tzaziki salata je odlična kao prilog…

  • Ajvar

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Napravite domaći ajvar, ukusan namaz koji se pravi od mesnate, crvene, pečene paprike. Ima dosta posla ali se vredi pomučiti.

  • Punjeni krompir

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 15%

    Punjeni krompir je divan sočan krompir punjen šampinjonima i sirom, zapečen u rerni.

  • Grčka supa od pasulja

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Grčka supa od pasulja je grčka, hranjiva supa od pasulja sa povrćem: šargarepa, crni luk, celer, paradajiz, peršunov list. Odlična vruća supa za…