Foto:
Lori L. Stalteri
Namirnice
- konzerva tunjevine 1 kom
- kriške hleba 2 kom
- voda 1 dl
- so 0.5 kk
- biber 0.5 kk
- prezla 100 g
- ulje 1 dl
Nutricione vrednosti
-
Energija1692 kcal
-
Uglj. hidrati20%
-
Proteini14%
-
Masti20%
-
Voda43%
-
Ostalo3%
Ćufte od tunjevine
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
423
kcal
Priprema
1
Ćufte od tunjevine pripremite na sledeći način: uzmite sredinu iz dve kriške starog hleba dobro je usitnite i natopite toplom vodom. Ocedite višak vode i stavite sredinu hleba u dublju činiju.
2
Tunjevinu otvorite, ocedite ulje iz tunjevine, pa je dobro usitnite i dodajte hlebu.
3
Dobro promešajte smesu za ćufte od tunjevine i začinite po ukusu.
4
Od dobijene smese pravite male kuglice uvaljajte ih u prezlu i ispecite na vrelom ulju. Ćufte od tunjevine tople poslužite.
