Foto:
Charkrem
Namirnice
- dunje 3 kg
- šećer 2.5 kg
- limun 1 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija11402 kcal
-
Uglj. hidrati53%
-
Proteini0%
-
Masti0%
-
Voda46%
-
Ostalo0%
Džem od dunja
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
570
kcal
Priprema
1
Za džem od dunja oljuštite i očistite dunje pa ih na krupno izrendajte. Prelite narendane dunje sa malo vode i kuvajte na jakoj temperaturi uz mešanje i postepeno dodavanje šećera i soka od limuna. Kad dostignete željenu gustinu džem je gotov. Vreo džem od dunja naspite u tegle, odma tegle povežite, utoplite ih i ostavite polako da se ohlade.