Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Jagnjetina ispod sača
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jagnjetina 4 kg
  • krompir 2 kg
  • šargarepa 4 kom
  • crni luk 6 gl
  • ulje 3 dl
  • voda 1 l
  • so 1 sk
  • vegeta 1 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    12555 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    10%
  • Masti
    10%
  • Voda
    74%
  • Ostalo
    1%

Jagnjetina ispod sača

Vreme spremanja:
180 min
Kategorija:
Jagnjetina
Broj porcija:
12
Energetska vr. porcije:
1046 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
13%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Jagnjetina ispod sača se priprema na sledeći način: jegnjetinu isecite na krupnije komade i posolite je. U sač naspite 3dl ulja i litru vode, pa stavite pripremljenu jagnjetinu i poklopite sač. Sač obložite žarom i pecite jagnjetinu 90 minuta uz povremeno dodavanje novog žara.

2

Dok se jagnjetina peče ispod sača pripremite povrće: krompir oljuštite i isecite ga na krupnije jednake komade (ako je krompir sitniji ostavite ga celog, a ako je krupniji prepolovite ga). Šargarepu oljuštite i krupno je isecite, a luk oljuštite i isecite ga na četvrtine.

3

Posle 90 minuta pečenja jagnjetine ispog sača, sač otvorite, oko mesa rasporedite pripremljeno povrće a jagnjetinu okrenite na drugu stranu. Zatvorite sač i nastavite peći jagnjetinu još sat vremena. Gotovu jagnjetinu ispod sača otvorite, povrće malo začinite vegetom i poslužite toplo. Jagnjetina ispod sača po Vesinom receptu!

Kulen Pisaric
Tagovi:

Božić , Glavno jelo , Isprobani recepti , Jagnjetina , Nova godina , Pečenje , Rodjendan , Slavska trpeza recepti , Slavski kuvar recepti , Vaskrs

Još recepata

  • Punjena ćurka recept

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Punjena ćurka sa nadevom od slanine, šampinjona, pirinča i začina. Bogata trpeza za svečane prilike. Napravite punjenu ćurku sa sočnim mesom i…

  • Medaljoni od divlje svinje

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 50%

    Recept za meso od divlje svinje marinirano deset dana i spremljeno u umaku od senfa. Sočno, meko i pikantno.

  • Piletina sa tikvicama, paradajizom i maslinama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Piletina sa tikvicama, paradajizom i maslinama je letnji obrok pun ukusnog povrća: tikvice, paradajiz, masline sa belim pilećim mesom i slaninom. Ukusno…

  • Teletina u sosu od karija

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Teletina u sosu od karija je ukusna sočna teletina začinjena karijem u sosu od pavlake i bujona. Recept za odlično glavno jelo koje možete poslužiti…

  • Pileća supa

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Pileća supa ukusna, hranjiva, zdrava, topla, bogata domaća supa sa pilećim mesom, šargarepom i povrćem zasuta rezancima za supu. Domaća pileća…

  • Praseća pečenica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 21%

    Praseća pečenica je sočno praseće pečenje sa hrskavom kožicom i sočnim mesom nezaobilazna na slavskim, božićnim i novogodišnjim trpezama. Sa…

  • Jagnjeći kotleti u sosu od belog luka i limuna

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 33%

    Jagnjeći kotleti u sosu od belog luka i limuna su sočni, začinjeni jagnjeći kotleti sa pikantnim sosom od belog luka i limuna, odlični su za posebne…

  • Leskovačka mućkalica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 19%

    Leskovačka mućkalica sa ukusnim komadima sočne svinjetisa u dinstanom povrću, paradajiz i paprika.

  • Morska riba u marinadi

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 28%

    Recept za prelepu morsku ribu u bogatoj marinadi. Uživajte u zdravom i laganom mediteranskom obroku.

  • Prepelice u marinadi

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Recept za prepelice u slatko-kiseloj marinadi, biće pravi užitak za sve gurmane koji vole divljač.