Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Jagnjetina u sosu od susama
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jagnjetina 500 g
  • senf 30 g
  • maslinovo ulje 40 ml
  • soja sos 3 sk
  • bujon 2 dl
  • šampinjoni 250 g
  • susam 30 g
  • mileram 400 ml
  • so 1 kk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2475 kcal
  • Uglj. hidrati
    2%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    14%
  • Voda
    74%
  • Ostalo
    2%

Jagnjetina u sosu od susama

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Jagnjetina
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
619 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
60%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za jagnjetinu u sosu od susama isecite jagnjetinu na male komade. Pomešajte je sa senfom i maslinovim uljem i ostavite je oko 5 minuta da upije ukuse. Spavite jagnjetinu u dublji tiganj da se prži uz neprestano mešanje, dok ne porumeni sa svih strana.

2

U tiganj sa jagnjetinom dodajte soja sos i 1dl junećeg bujona i kratko krčkajte.

3

Šampinjone operite i isecite na listiće, a susam kratko propržite. Dodajte u tiganj susam i šampinjone, pa nalite preostali bujon i nastavite krčkati jagnjetinu u sosu od susama.

4

Pustite da tečnost skoro skroz ispari, a zatim naspite mileram i nastavite kuvati dok se sos ne zgusne i ne postane kompaktan. Dodajte so i biber po ukusu, promešajte i jagnjetina u sosu od susama toplu toslužite.

Kulen Pisaric
Tagovi:

Glavno jelo , Grčka kuhinja , Jagnjetina , Meso u sosu

Još recepata

  • Teleći kare

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Recept za teleći kare napravite sočno pečenje, aromatičan teleći kare začinjen sa senfom, belim lukom, ruzmarinom, maslinovim uljem i belim vinom…

  • Pileći bataci sa susamom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Pileći bataci sa susamom su hrskavi pileći bataci obloženi susamom, pikantno začinjeni origanom, soli, biberom i paprikom.

  • Pohovani som

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Pohovani som su fileti soma (pangasijus) u pohu od jaja, piva i brašna isprženi na vrelom ulju. Ukusno, hrskavo, brzo i lako sa limunom i krompir salatom.

  • Tortilja rolnice sa piletinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Tortilja rolnice sa piletinom su dekorativne rolnice za ukusnu zakusku. Tortilje filovane kremom od pilećeg belog mesa, praziluka, majoneza, limunovog…

  • Ćevapi

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 16%

    Ćevapi omiljeno jelo na ovim prostorima u ovoj verziji od junećeg i svinjskog mesa odličan recept.

  • Pileći bataci u belom sosu od jogurta

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 21%

    Pileći bataci u belom sosu od jogurta su ukusna piletina mekana iznutra, hrskava spolja, prelivena umakom od pavlake, majoneza, senfa i jogurta lako…

  • Pileća salata sa suncokretom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Pileća salata sa suncokretom je ukusna pileća salata sa sirom, suncokretom i belim groždjem začinjena majonezom. Odličan prilog ili lagana večera.

  • Uštipci od mesa

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Recept za uštipke od mesa prelivene sa pavlakom i majonezom, lako se sprema, a dosta količinski bude.

  • Piletina sa krompirom iz rerne

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 3%

    Piletina sa krompirom iz rerne je najlakši način da pripremite piletinu, a svaki put ispadne savršena meka lepo pečena piletina sa hrskavom kožicom…

  • Piletina u crvenom sosu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Piletina u crvenom sosu je ukusna piletina začinjena karijem, belim lukom i ruzmarinom u paradajiz sosu. Uz crno vino odličan izbor za romantičnu večeru…