ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • juneća rebra 1 kg
  • med 2 sk
  • kečap 4 sk
  • beli luk 4 čl
  • ulje 2 sk
  • voda 5 ml
  • so 1 kk
  • biber 1 kk
  • vegeta 1 sk
  • muskatni orah 1 g
  • tabasko sos 1 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3318 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    15%
  • Masti
    22%
  • Voda
    55%
  • Ostalo
    3%

Juneća rebra u medenoj marinadi

Vreme spremanja:
150 min
Kategorija:
Broj porcija:
5
Energetska vr. porcije:
664 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Da bi ste napravili marinadu za juneća rebra u medenoj marinadi potrebno je pomešati med i kečap, mešajte dok se dobro ne sjedini, zatim umešajte očišćeni i propasirani beli luk. Dodajte so, biber, vegetu, ulje, vodu, tabasko sos i muskatni orah. Sve dobro promešajte da se sjedini.

2

Isecite rebra na komade, svaki dobro namažite marinadom i složite u vatrostanu posudu. Poklopite posudu i ostavite sat vremena da upije marinadu.

3

Umereno zagrejte rernu i stavite meso da se peče. Gotovo je kada se meso odvaja sa kostiju. Pred kraj pečenja sklonite poklopac i pustite da juneća rebra u medenoj marinadi porumene. Služite toplo sa prilogom po želji.

Kulen Pisaric
Napomena:

Ukoliko nemate tabasko sos i muskatni orah može i bez toga.

Još recepata