Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Juneći gulaš
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • junetina 600 g
  • ulje 6 sk
  • lovorov list 2 kom
  • sok od paradajiza 250 ml
  • bosiljak 0.25 sk
  • vegeta 2 sk
  • so 1 kk
  • peršunov list 0.25 sk
  • crni luk 600 g
  • slatka paprika 2 kk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1653 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    9%
  • Masti
    5%
  • Voda
    77%
  • Ostalo
    3%

Juneći gulaš

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Junetina
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
413 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak
Svidja vam se recept?:
11%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Oljuštite crni luk i sitno ga iseckajte. Na prethodno zagrejanom ulju pržite luk dok ne dobije tamno žutu boju. Pošto je luk dobro propržen, dolijte vodu i ostavite da se dinsta oko 20-ak minuta. U međuvremenu, isecite meso na kocke.

2

Kada je luk prodinstan, dodajte 2 kašičice crvene paprike, nekoliko listova lovora i junetinu. Dolijte vodu, promešajte, dodajte peršun i ostavite da se krčka. Ukoliko je potrebno, s vremena na vreme, dolivajte vodu.

3

Petnaestak minuta pre nego što je gulaš završen, dodajte vegetu i paradajz sok, pa posolite i pobiberite po ukusu. Na samom kraju, dodajte kašičicu bosiljka i kuvajte još 2-3 min. Gulaš poslužite sa makaronama ili krompir pireom. Prijatno!

Kulen Pisaric
Napomena:

Što se duže kuva, gulaš je lepši. Ne zaboravite da gulaš sa vremena na vreme promešate.

Tagovi:

Glavno jelo , Isprobani recepti , Jela sa junetinom , Recepti za jednogodisnjake

Još recepata

  • Marinirani pileći bataci sa roštilja

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 31%

    Raspalite roštilj i pripremite aromatične pileće batake po našem receptu. Opustite se i uživajte u ukusu.

  • Punjene paprike

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 19%

    Recept za punjene paprike iz rerne lakše je nego na ringli pošto vam nadev neće ispasti, a paprike se neće prevrnuti.

  • Govedina Wellington

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Govedina Wellington je svečano pečenje junećeg karea sa nadevom od šampinjona u rolatu od lisnatog testa. Malo je komplikovanije za pripremu ali će…

  • Krmenadle u ulju

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Krmenadle u ulju su divne sočne krmenadle lepo pečene i bogate sa prelepim prelivom od ulja u kom su se pekle odlično idu uz pire krompir.

  • Biftek preliven krem sirom sa ruzmarinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Biftek preliven krem sirom sa ruzmarinom jednostavno ukusan biftek, začinjen krem sirom koji se topi na vrelom bifteku začinjen ruzmarinom i susamom.

  • Rebarca sa roštilja

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Rebarca sa roštilja su sočna, začinjena, marinirana, pikantna svinjska rebarca pravi su izbor za nedeljni roštilj sa prijateljima. Uživaćete u lepljivoj…

  • Juneća rozbratna

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 25%

    Juneća rozbratna je divna, meka, sočna, kvalitetna juneća šnicla začinjena senfom i limunovim sokom, lagano pečena sa divnim sokom od pečenja koji…

  • Musaka od patlidžana i feta sira

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Musaka od patlidžana i feta sira je ukusna musaka sa patlidžanom, nadevom od mlevenog mesa sa paradajizom i feta sirom, prelivena mešavinom jogurta…

  • Ljuti pohovani fileti oslića

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ljuti pohovani fileti oslića su pikantno začinjeni fileti oslića sa ljutom tucanom paprikom, peršunovim listom i belim lukom, ispohovani i posluženi…

  • Piletina sa mirodjijom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Piletina sa mirodjijom je ukusno brzo i zdravo letnje jelo gotovo za 30 minuta. Sveža mešana salata sa sočnom piletinom u sosu od pavlake i mirodjije.