fil
- kačkavalj 200 g
- pečenica 200 g
- limunov sok 3 ml
- majonez 100 g
- senf 1 kk
- so 1 kk
- biber 0.25 kk
- orasi 200 g
testo
- margarin 180 g
- brašno 250 g
- voda 6 sk
- so 1 kk
-
Energija5421 kcal
-
Uglj. hidrati19%
-
Proteini13%
-
Masti38%
-
Voda27%
-
Ostalo2%
Korpice s orasima
Priprema
1
Za pripremu korpica umesite testo od predvidjenih sastojaka. Ostavite gotovo testo oko pola sata u frižideru. Metalne kalupe za korpice, podmažite i pospite brašnom. Pravite male kuglice od testa, svaku kuglicu utisnite u kalup, tako da oblikujete korpicu. Poredjajte modle u tepsiju i pecite ih u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15 minuta. Ostavite korpice da se ohlade, a zatim ih izvadite iz kalupa.
2
Za pripremu fila za korpice s orasima kačkavalj narendajte, a pečenicu što sitnije isecite. U dublju činiju spojite pečenicu, kačkavalj, majonez, senf, so, biber i sok od limuna. Sve dobro promešajte da se fil izjednači.
3
Napunite korpice fripremljenim filom i na svaku stavite po polovinu jezgra oraha.
Odličan recept za domaće korpice, možete ih filovati raznim nadevima i smišljati svoje recepte.