Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Kotlić od junetine i svinjetine
Foto: roolrool
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • junetina 1.25 kg
  • svinjetina 1.25 kg
  • crni luk 1 kg
  • ulje 2 dl
  • kuvani paradajiz 3 dl
  • lovorov list 3 kom
  • peršunov list 1 sk
  • beli luk 3 čl
  • biber u zrnu 1 kk
  • so 5 kk
  • fant za paprikaš 1 kom
  • vegeta 1 sk
  • slatka paprika 2.5 sk
  • ljuta paprika 0.5 sk
  • instant pire krompir 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5509 kcal
  • Uglj. hidrati
    4%
  • Proteini
    13%
  • Masti
    6%
  • Voda
    72%
  • Ostalo
    2%

Kotlić od junetine i svinjetine

Vreme spremanja:
180 min
Kategorija:
Svinjetina
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
689 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
16%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Kotlić od junetine i svinjetine pripremite na sledeći način: očistite i sitno isecite crni luk. Stavite ulje u kotljić da se zagreje, dodajte luk i biber u zrnu, pa dinstajte oko 90 minuta.

2

Isecite meso za kotlić na kocke. U izdinstan luk dodajte prvo junetinu, nastavite sve dinstati oko pola sata, a zatim dodajte i isečenu svinjetinu. Kratko sve prodinstajte i naspite oko 8 litara vode. Sve zajedno kuvajte sat vremena. Do željene količine kotlića.

3

Pred kraj kuvanja kotlića od junetine i svinjetine dodajte začine. Razmutite fant u kuvanom paradajizu i naspite ga u kotlić. Dodajte sitno isečen beli luk i peršunov list, so, biber, vegetu, lovorov list, slatku crvenu papriku i ljutu papriku po ukusu. Na kraju stavite kesicu instant pire krompira. Dobro promešajte, kratko prokrčkajte da se začini sjedine i da postignete željenu gustinu. Gotov kotlić sklonite sa vatre. Toplo poslužite sa sezonskom salatom.

Kulen Pisaric
Napomena:

Odma sipati celu količinu vode i pustiti da uvri do željene gustine i količine. Ne dosipati više vode. Umesto instant pirea možete narendati dva-tri krompira.

Tagovi:

Božić , Glavno jelo , Jela od svinjetine , Jela sa junetinom , Party , Rodjendan , Slavski kuvar recepti , Supe i čorbe , Vaskrs

Još recepata

  • Pileća krilca u sosu od narandže

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Recept za Hrskava pileća krilca sa roštilja! Probajte začinjena, aromatična krilca u sosu od narandže.

  • Piletina sa kulenom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Piletina sa kulenom je aromatična hrskava piletina iz rerne sa aromom belog luka, prekrivena kulenom sa sirom koji se topi preko šnicli od pilećeg…

  • Juneća rozbratna

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 25%

    Juneća rozbratna je divna, meka, sočna, kvalitetna juneća šnicla začinjena senfom i limunovim sokom, lagano pečena sa divnim sokom od pečenja koji…

  • Ćureći odresci sa karijem i limunom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ćureći odresci sa karijem i limunom su odresci od ćurećeg belog mesa. Ćuretina je nepravedno malo na našoj trpezi probajte odreske sa karijem i…

  • Pileća supa sa knedlama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Pileća supa sa knedlama je hranjiva i laka za pripremu. Blaga pileća supa sa mekim griz knedlama i dosta povrća odlična za hladne zimske dane i za…

  • Juneće šnicle punjene šampinjonima

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Juneće šnicle, napunjene nadevom od šampinjona, prelivene sa umakom od pavlake, ukusne, sočne, bogate šnicle za posebne prilike uz prilog po želji.

  • Aromatična tunjevina sa roštilja

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 50%

    Aromatična tunjevina sa roštilja je odličan spoj zdravog i ukusnog jela sa roštilja koje ćete napraviti brzo i lako. Aromatična tunjevina sa roštilja…

  • Piletina u soja sosu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 25%

    Piletina u soja sosu je ukusna, sočna piletina, pileće belo meso začinjeno soja sosom, vinskim sirćetom i medom, ispečena i prelivena ovim umakom.…

  • Marinirani ražnjići sa roštilja

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 33%

    Marinirani ražnjići sa roštilja napravite roštilj u svom dvorištu ili na izletu u prirodi, uživaćete u aromi mariniranih ražnjića koje stavite…

  • Piletina sa šampinjonima i dimljenim sirom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Piletina sa šampinjonima i dimljenim siromje sočna piletina zapečena sa jajima i pavlakom, posuta mariniranim šampinjonima i dimljenim sirom. Odlično…