Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Krem čorba od karfiola i brokolija
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • karfiol 0.5 kom
  • brokoli 0.5 kom
  • šargarepa 1 kom
  • vegeta 1 sk
  • so 0.5 kk
  • biber 0.2 g
  • mleko 1 dl
  • pavlaka 200 g
  • peršunov list 0.2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    679 kcal
  • Uglj. hidrati
    6%
  • Proteini
    2%
  • Masti
    4%
  • Voda
    85%
  • Ostalo
    2%

Krem čorba od karfiola i brokolija

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Zeleno povrće
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
170 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Prilog Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Krem čorbu od karfiola i brokolija pripremite na sledeći način: karfiol i brokoli očistite pa ga razdvojite na cvetove. Šargarepu očistite i isecite na manje komade. Stavite pripremljeno povrće u blago slanu vodu oko 1.5l da se kuva oko 15 minuta dok ne omekša.

2

Kad se povrće skuvalo procedite u drugu posudu litru vode u kom se povrće kuvalo da vam bude osnova za čorbu i stavite da kuva.

3

Povrće ocedite od preostale vode, stavite ga u secka i dobro usitnite da dobijete kašu. Ovako pripremljeno povrće vratite u provreli povrćni bujon. Naspite mleko i začinite sa vegetom i biberom, ako treba dodajte i malo soli. (vodite računa i voda u kojoj se kuvalo povrće je slana)

4

Kratko sve zajedno kuvajte i na kraju umešajte u krem čorbu od karfiola i brokolija pavlaku tako da nema grudvica. (možete koristiti sve vrste pavlake) Čorbu pospite sa sitno isečenim peršunovim listom i poslužite je toplu.

Kulen Pisaric
Napomena:

Možete koristite i cele glavice karfiola i brokolija ako su male.

Tagovi:

Isprobani recepti , Predjelo , Prilog , Supe i čorbe , Toplo predjelo , Vegetarijanski recepti

Još recepata

  • Krompir sa prazilukom i bukovačama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Krompir sa prazilukom i bukovačama je kuvani krompir prekriven prazilukom, bukovačama sa slaninom i crnim maslinama, zapečen u rerni. Ukusan i zdrav…

  • Kriške od krompira

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Kriške od krompira starinski ali jako ukusan i brz način pripremanja krompira. Rumene kriške krompira sa domaćim kajmakom divan obrok i ukusan prilog.

  • Pečeni patlidžan

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Recept za sočan pečeni patlidžan sa bogatom aromom belog luka.

  • Pirinač sa povrćem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Pirinač sa povrćem je odličan prilog uz sve vrste mesa, ali i zdravi lagani obrok. Lako i brzo se pravi, izdinstate povrće luk, papriku, paradajiz,…

  • Pasulj salata

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 22%

    Pasulj salata je odlična kombinacija kuvanog pasulja i praziluka. Može se poslužiti topla i hladna kao zasebno jelo ili kao dodatak uz sve vrste mesa.

  • Krompir sa blitvom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Krompir sa blitvom ili dalmatinsko varivo je odličan prilog uz sve vrste pečene ribe, a može se poslužiti i kao lagana večera ili kao hladna salata.…

  • Rolat od ajvara

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 12%

    Recept za šareni rolat od ajvara je dekorativno hladno predjelo za proslave. Ukusno i pikantno.

  • Tikvice uštipci

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Tikvice uštipci su ukusni uštipci sa narendanim tikvicama i aromom belog luka. Uštipci od tikvica us odličan doručak.

  • Pohovane tikvice

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Pohovane tikvice su ukusne meke pržene tikvice sa hrskavim pohom brzo i lako a ukusno.

  • Makarone sa umakom od šampinjona

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Recept za makarone sa pikantnim umakom od šampinjona, pavlake sa kiselim krastavcima.