- svinjske krmenadle 800 g
- so 1 kk
- biber 0.5 kk
- senf 1 kk
- vegeta 1 kk
- ulje 2 dl
-
Energija2529 kcal
-
Uglj. hidrati0%
-
Proteini17%
-
Masti21%
-
Voda60%
-
Ostalo2%
Krmenadle u ulju
Priprema
1
Krmenadle u ulju se pripremaju na sledeći način: uzmite veće svinjske krmenadle otprilike 200g po osobi, malo ih istanjite tučkom za meso i začinite ih sa soli, biberom i senfom po ukusu. Zatim krmenadle složite u tepsiju (odgovarajuće veličine bolje je da što više zbijete meso a da nemate puno prostoro oko krmenadli zbog količine ulja). Preko krmenadli prelite ulje tako da skroz prekrije meso (bar pola cm preko mesa da pliva).
2
Ovako pripremljene krmenadle najbolje da stoje preko noći u frižideru, ali super su i nakon nekoliko sati mariniranja. Pospite malo vegete po ulju i pripremljene krmendale stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peku jedno 45 minuta do sat vremena zavisi od jačine rerne, pratite i jednom ih možete okrenuti da lepo porumene.
Možete krmenadle prvu polovinu pečenja prekriti alu folijom ako vam je jaka rerna. Možete krmenadle iskostiti ako tako više volite i to je odlično.