Namirnice
- krompir 1 kg
- crni luk 1 gl
- so 1 kk
- ulje 1 sk
- sirće 1 sk
Nutricione vrednosti
-
Energija909 kcal
-
Uglj. hidrati16%
-
Proteini2%
-
Masti1%
-
Voda80%
-
Ostalo1%
Krompir salata
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
227
kcal
Priprema
1
Krompir salatu pripremite na sledeći način: oljuštite i skuvajte krompir u slanoj vodi, da ostane malo čvršći da se može seći. Procediti krompir i isecite ga na kocke. Oljuštite i sitno isecite crni luk pa ga dodajte kuvanom krompiru.
2
Krompir salatu začinite sa soli, uljem i sirćetom po ukusu pa pažljivo promešajte salatu da vam se krompir ne raspadne. Zdravija verzija krompir salate je da je začinite maslinovim uljem i limunovim sokom ili jabukovim sirćetom.
Napomena:
Krompir možete dobro oprati i skuvati ga u ljusci, a zatim ga oljuštiti i koristiti.