Foto:
snowpea&bokchoi
Namirnice
- paradajiz 10 kg
- so 200 g
- šećer 200 g
- konzervans 1 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija2574 kcal
-
Uglj. hidrati6%
-
Proteini1%
-
Masti0%
-
Voda91%
-
Ostalo2%
Kuvani sok od paradajiza
Broj porcija:
100
Energetska vr. porcije:
26
kcal
Priprema
1
Kuvani sok od paradajiza pripremite na sledeći način: operite i očistite paradajiz, a zatim ga sameljite na posebnu mašinu koja ga pasira i odvaja semenke.
2
Stavite sok od paradajiza da se kuva do željene gustine, pa ga začinite po ukusu. Dodajte konzervans po uputstvu sa kesice. Gotov paradajiz odma naspite u čiste, suve flaše polako da ne puknu od toplote. Flaše utoplite i pustite da se polako ohlade.
3
Gotov kuvani sok od paradajiza koristite za pripremu jela, a može se i piti.
Napomena:
Količine začina i konzervansa su proizvoljne.