Namirnice
- jaja 2 kom
- šećer 200 g
- ulje 2 dl
- pavlaka 1 kom
- brašno 440 g
- prašak za pecivo 1 kom
nadev
- višnje 500 g
- šećer 5 sk
- griz 3 sk
Nutricione vrednosti
-
Energija5059 kcal
-
Uglj. hidrati38%
-
Proteini4%
-
Masti13%
-
Voda44%
-
Ostalo1%
Lenja pita sa višnjama
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
253
kcal
Priprema
1
Lenja pita sa višnjama se priprema na sledeći način: stavite u vanglicu dva jajeta, šolju od 2 dl šećera (220g), šolju ulja, jednu pavlaku, jedan prašak za pecivo i dve šolje brašna (400g). Dobro umutite testo žicom za mućenje, da nema grudvica.
2
Podmažite manju tepsiju, naspite polovinu testa za lenju pitu sa višnjama i zapecite ga u rerni na 200 stepeni. Kad se testo zapeče stavite nadev od višanja i prelite celu pitu preostalim testom. Poravnajte testo i vratite lenju pitu u rernu da se ispeče do kraja.
3
Za nadev od višanja, višnje operite, očistite višnje od koštica, pospite ih šećerom i grizom. Dobro promešajte da se šećer rastopi.
