Foto:
fred_v
Namirnice
- tamna čokolada 150 g
- crna kafa 10 ml
- jaja 2 kom
- slatka pavlaka 20 ml
- višnjevača 30 ml
- ekstrakt vanile 1 ml
- pijane višnje 6 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija1268 kcal
-
Uglj. hidrati19%
-
Proteini8%
-
Masti21%
-
Voda48%
-
Ostalo2%
Ljubavni čokoladni mus
Broj porcija:
2
Energetska vr. porcije:
634
kcal
Priprema
1
Ljubavni čokoladni mus pripremite na sledeći način: rastopite čokoladu sa jakom crnom kafom, dodajte umućena žumanca i kuvajte par minuta uz ne prestano mešanje.
2
Umutite belanca u čvrst šne, dodajte slatku pavlaku, ekstrakt vanile i višnjevaču pa spojite sa prohladjenim čokoladnim kremom. Dobro promešajte i naspite u ukrasne čaše, ukrasite sa pijanim višnjama i ljubavni čokoladni mus hladan poslužite.