Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Lovačke šnicle
Foto: rhosoi
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • svinjetina 500 g
  • so 1 kk
  • vegeta 1 kk
  • biber 1 kk
  • mast 1 sk
  • crni luk 2 gl
  • beli luk 2 čl
  • voda 2 dl
  • senf 1 kk
  • vino 1 dl
  • mleko 1.5 dl
  • brašno 2 sk
  • pavlaka 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1713 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    6%
  • Voda
    78%
  • Ostalo
    2%

Lovačke šnicle

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Svinjetina
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
428 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
13%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Lovačke šnicle prvo isecite meso na šnicle pa svaku šniclu istanjite čekićem za meso. Začinite šnicle sa obe strane sa soli, vegetom i biberom. Zagrejte mast pa stavite šnicle da porumene sa obe strane.

2

Crni i beli luk očistite i sitno isecite, stavite ga preko mesa, poklopite i nastavite dinstati lovačke šnicle uz povremeno podlivanje sa malo vode.

3

Kad je luk gotov dodajte u umak biber, so, senf i vino (može crno ili belo vino), pa ostavite da malo sos uvri.

4

Za to vreme umutite mleko sa brašnom i prelite preko mesa, nastavite kratko krčkati uz stalno mešanje.

5

Kad se zgusne umak lovačke šnicle su gotove. Stavite po kašiku pavlake na svaku šniclu i poslužite toplo, sa prilogom po želji.

Kulen Pisaric
Tagovi:

Glavno jelo , Isprobani recepti , Jela od svinjetine , Meso u sosu , Nova godina , Šnicle , Umaci sa vinom

Još recepata

  • Praseća pečenica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 21%

    Praseća pečenica je sočno praseće pečenje sa hrskavom kožicom i sočnim mesom nezaobilazna na slavskim, božićnim i novogodišnjim trpezama. Sa…

  • Špagete sa dagnjama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Špagete sa dagnjama u umaku od paradajiza, ljutih papričica i belog luka doneće mediteran na vaš sto. Opustite se i uživajte u laganom obroku.

  • Piletina sa suvim vratom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Piletina sa suvim vratom bogato sočno i pre svega ukusno a gotovo za samo 20min napravite piletinu sa suvim vratom kao deo svečane večere i nećete…

  • Musaka od jagnjetine i spanaća

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Musaka od jagnjetine i spanaća je grčko jelo, musaka od mlevene jagnjetine sa spanaćem, prelivena kiselim mlekom i jajima, ispečeno u rerni. Ukus…

  • Punjena bela vešalica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Punjena bela vešalica sa suvim vratom i kačkavaljem, poslužena topla sa kajmakom koji se topi predstavlja praznik za sva čula. Za specijalne prilike.

  • Rebra u rerni

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 15%

    Rebra u rerni su meka sočna pikantna rebra uvaljana u začine i pečena u rerni u alu foliji, a zatim premazana kečapom i zapečena. Odlično pečenje…

  • Jagnjetina u sosu od susama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 50%

    Jagnjetina u sosu od susama je jagnjetina isečena na komade sa senfom i maslinovim uljem sa sosom od susama, šampinjona i milerama. Ukusno, neobično…

  • Jagnjetina ispod sača

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Jagnjetina ispod sača je ukusna meka sočna i aromatična jagnjetina sa odličnim prilogom od povrća. Divno jagnjeće pečenje za posebne prilike i…

  • Piletina sa mocarelom i pesto sosom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Piletina sa mocarelom i pesto sosom je pileće belo meso grilovano, pa zapečeno sa mocarelom i pesto sosom (beli luk, bosiljak, maslinovo ulje, parmezan)…

  • Jagnjetina u voku

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Sočna jagnjetina u voku sa štapićima povrća paprike, tikvice, mladi luk uz začine ljute papričice, korom limuna, djumbirom, peršunovim listom i…