Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Marinirana svinjetina
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • svinjetina 1 kg
marinada
  • limunov sok 1 kom
  • mladi crni luk 4 kom
  • beli luk 6 čl
  • ljuta tucana paprika 2 kk
  • so 2 kk
  • biber 3 kk
  • cimet 2 kk
  • soja sos 6 sk
  • ulje 1.5 dl
  • voda 1.5 dl
  • djumbir 1 sk
  • smedji šećer 3 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2605 kcal
  • Uglj. hidrati
    3%
  • Proteini
    15%
  • Masti
    11%
  • Voda
    69%
  • Ostalo
    3%

Marinirana svinjetina

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Svinjetina
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
651 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Marinirana svinjetina se priprema na sledeći način: svinjetinu isecite na lepe šnicle malo svaku šniclu istanjite čekićem i izbockajte je viljuškom da meso bude mekano i da marinada bolje udje u meso.

2

Za pripremu marinade u činiju iscedite sok od jednog limuna, zatim dodajte mladi crni luk opran i sitno isečen, dodajte sitno isečen beli luk i začine. Dodajte so, biber, ljutu tucanu papriku, cimet, smedji šećer, soja sos, narendanu kašiku svežeg očišćenog djumbira, ulje i vodu pa sve dobro promešajte da se marinada izjednači.

3

Stavite šnicle u marinadu dobro ih obložite i ostavite najmanje 3 sata da stoje u marinadi, a najbolje je da odstoje preko noći.

4

Marinirane svinjske šnicle rasporedite sa 2/3 marinade u tepsiju i pecite ih u rerni zagrejanoj na 220 stepeni 15 minuta sa jedne strane. Zatim šnicle izvadite, okrenite ih i prelite preostalom marinadom, pa pecite još 15 minuta da se meso ispeče i sa druge strane. Marinirana svinjetina se služi topla sa prilogom po želji.

Kulen Pisaric
Napomena:

Ovako pripremljeno meso može da se ispeče i na roštilju, a može se koristiti i piletina ili junetina. Vreme mariniranja mesa nije stavljeno u vreme pripreme.

Tagovi:

Glavno jelo , Jela od svinjetine , Meso u sosu , Rodjendan , Roštilj , Šnicle

Još recepata

  • Govedina Wellington

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Govedina Wellington je svečano pečenje junećeg karea sa nadevom od šampinjona u rolatu od lisnatog testa. Malo je komplikovanije za pripremu ali će…

  • Tortilje sa mesom i povrćem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Ovo je jednostavan i brz obrok za dve (gladne) osobe. Ukusan, pikantan, meksički obrok: tortilje sa mesom i povrćem.

  • Praseća pečenica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 21%

    Praseća pečenica je sočno praseće pečenje sa hrskavom kožicom i sočnim mesom nezaobilazna na slavskim, božićnim i novogodišnjim trpezama. Sa…

  • Škampi u aromatičnom sosu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Škampi u aromatičnom sosu sa soja sosom, balzamikom, crnim vinom i belim lukom, sa povrćem: šargarepa, paprika, kupus i luk je ukusan ručak ili večera…

  • Jagnjeća ledja u sosu od borovnica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Jagnjeća ledja u sosu od borovnica je odlična kombinacija sočnog jagnjećeg mesa začinjenog ruzmarinom i majčinom dušicom sa kiselkasto-slatkim…

  • Belo meso u sosu od paradajiza

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Belo meso u sosu od paradajiza je lagano letnje jelo, sočno pileće belo meso u sosu od svežeg paradajiza i pečene paprike. Ukusno i zdravo, a lako…

  • Ćufte od tunjevine

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Recept za posne ćufte od tunjevine, brzo lako i ukusno, isprobajte.

  • Šnicle sa paprikom i kajmakom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Šnicle sa paprikom i kajmakom je odličan recept koji se priprema brzo i lako. Šnicle sa parikom i kajmakom su sočne ispržene šnicle prelivene umakom…

  • Medaljoni od divlje svinje

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 50%

    Recept za meso od divlje svinje marinirano deset dana i spremljeno u umaku od senfa. Sočno, meko i pikantno.

  • Giros

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Domaći pileći giros je sočan i ukusan, tople tortilje premazane tzaziki namazom sa hrkavom pikantnom piletinom i prženim krompirićima sa kriškama…