Foto:
izik
Namirnice
- pileći bataci 4 kom
- puter 50 g
- beli luk 1 čl
- crni luk 1 gl
- peršun 1 sk
- vegeta 1 sk
- so 0.5 kk
- ulje 2 sk
- limunov sok 0.5 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija2288 kcal
-
Uglj. hidrati2%
-
Proteini13%
-
Masti19%
-
Voda65%
-
Ostalo2%
Marinirani pileći bataci sa roštilja
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
572
kcal
Priprema
1
Za pripremu mariniranih pilećih bataka sa roštilja rastopiti puter pa ga začiniti sa soli i vegetom. Batake na par mesta zaseći nožem, pa ih uvaljati sa svih strana u začinjeni maslac. Ostaviti batake da odstoje dok napravite drugi deo marinade.
2
Očistiti crni i beli luk, pa sa peršunom, uljem i malo vegete sve dobro usitniti u blenderu. Dobijenu smesu dobro utrljati u batake (obložiti ih), pa ostaviti da stoje pola sata.
3
Ovako pripremljene batake peći na roštilju ili u gril tiganju. Gotove batake začiniti sokom od pola limuna. Toplo služiti.