Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Masna štrudla sa makom
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
nadev
  • mak 250 g
  • šećer 200 g
  • belance 4 kom
  • ulje 2 sk
testo
  • mast 200 g
  • mleko 2.5 dl
  • kvasac 1 kom
  • so 0.5 kk
  • šećer 1 kk
  • brašno 500 g
  • žumance 4 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    6341 kcal
  • Uglj. hidrati
    42%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    22%
  • Voda
    27%
  • Ostalo
    2%

Masna štrudla sa makom

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Rolati
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
317 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Dezert
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu testa za masnu štrudlu sa makom: ugrejte mleko da bude mlako, pa dodajte šećer, so i kvasac. Promešajte da se sve rastopi. Dodajte malo brašna, mast i žumanca pa dobro promešajte. Dodavajte brašno dok ne dobijete glatko testo.

2

Gotovo testo podelite na tri ili četiri dela u zavisnosti kolike štrudle hoćete. Ostavite da testo malo stoji dok pripremite nadev.

3

Nadev za masnu štrudlu sa makom: Umutite mikserom penasto belanca, pa dodajte šećer i umutite čvrst sneg. U gotova belanca dodajte mleveni mak i dve kašike ulja pa sve dobro promešajte.

4

Razviti oklagijom testo da bude četvrtastog oblika, filovati nadevom od maka, pa uviti štrudlu. Ponoviti postupak sa svim delovima testa. Gotove štrudle ostaviti malo da narastu, a za to vreme upaliti pećnicu da se zagreje na 200 stepeni. Premazati štrudlu mlekom i staviti da se peče. Gotovu masnu štrudlu sa makom iseći i posuti šećerom u prahu.

Kulen Pisaric
Napomena:

Količina brašna varira, videćete kad budete mesili koliko će vam trebati za glatko testo.

Tagovi:

Božić , Nova godina , Recepti sa makom , Slatki rolati , Štrudla , Torte i kolači , Vaskrs

Još recepata

  • Krempita recept

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 5%

    Krempita je divna slatka pita sa hrskavim korama od lisnatog testa i bogatog kremastog fila od vanile obogaćena slatkom pavlakom. Pogledajte naš recept…

  • Pita sa ananasom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Pita sa ananasom je ukusna voćna poslastica, hrskava kora sa sočnim filom od ananasa i ukrašena sa slatkom pavlakom osvežiće vas i zasladiti.

  • Šapice

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 9%

    Recept za šapice po bakinom receptu, orasi i kolači što se tope prelepo, isprobajte.

  • Krofne sa džemom od kajsija

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Krofne sa džemom od kajsija, napravite domaće krofne za svoju decu, umesite testo isecite i ispecite krofne, poslužite ih sa džemom od kajsija i pospite…

  • Pita sa višnjama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Pita sa višnjama je ukusna slatka pita od višanja, kore za pitu premazane nadevom od jaja, jogurta, griza, šećera i ulja, sa višnjama u sredini uvijena…

  • Čokoladni kuglof

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Čokoladni kuglof, sočno testo sa kakaom, vanilom, narandžinom korom i koka kolom, premazan džemom od kajsija i preliven čokoladnom glazurom.

  • Baklava sa orasima

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Recept za najbolju baklavu sa orasima, jednostavno, a bogato i ukusno.

  • Medeno srce recept

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 9%

    Medeno srce recept je recept za najlepša medena srca, ukusni biskvit sa čokoladom i džemom od kajsije sa aromom cimeta i čokoladnom glazurom.

  • Cheesecake

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 25%

    Cheesecake je vazdušasti kolač sa korom od keksa i bogatim filom od sira sa kiselkastim ukusom limuna i aromom vanile. Cheesecake možete poslužiti…

  • Rolat od kokosa i keksa

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Rolat od kokosa i keksa su ne pečeni kolači koji se lako prave a jako su ukusni. Napravite rolat od kokosa i testa od keksa i kakaoa sa rumom.