Namirnice
- med 250 g
- šećer 250 g
- margarin 250 g
- brašno 1 kg
- jaja 4 kom
- soda bikrbona 1 kk
- karanfilić 3 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija7638 kcal
-
Uglj. hidrati59%
-
Proteini7%
-
Masti12%
-
Voda22%
-
Ostalo1%
Medenjaci
Broj porcija:
25
Energetska vr. porcije:
306
kcal
Priprema
1
Za medenjake zamesite testo od meda, šećera, razmekšalog margarina i brašna pomešanog sa soda bikarbonom. Dodajte jaja i samlevene karanfiliće. Dobro ga izmesite da dobijete glatko testo. Ostavite testo pola sata da odstoji.
2
Razvite testo za medenjake oklagijom i vadite modlom kolačiće. Poredjajte medenjake u tepsiju i pecite na umerenoj temperaturi. Gotove kolače ostavite da se ohlade i poslužite.