Namirnice
- brašno 500 g
- šećer 250 g
- mleko 300 ml
- džem od kajsije 20 sk
- soda bikrbona 1 kk
- cimet 1 kom
- čokolada za kuvanje 300 g
- margarin 1 kk
Nutricione vrednosti
-
Energija5734 kcal
-
Uglj. hidrati60%
-
Proteini4%
-
Masti8%
-
Voda26%
-
Ostalo1%
Medeno srce recept
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
287
kcal
Priprema
1
Za medeno srce recept umutite koru od brašna, šećera, mleka, deset kašika džema od kajsije, cimeta i sode bikarbone. Naspite polovinu smese u podmazanu tepsiju i stavite da se zapeče u rernu na 180 stepeni dok ne dobije koricu.
2
Rastopite 150g čokolade i 10 kašika džema od kajsije, dobro promešajte da se izjednači, pa premažite preko zapečenog kolača.
3
Prelite preostali deo kore preko fila i vratite kolač da se dobro ispeče.
4
Modlom u obliku srca vadite kolačiće i prelite ih čokoladnom glazurom. (kolač možete iseći i na kocke tako nećete imati ostataka)
5
Za glazuru za medeno srce rastopite čokoladu sa komadićem margarina i dobro promešajte.