Namirnice
- minestrone frikom mešavina 1 kom
- beli luk 2 čl
- kisela pavlaka 3 sk
- brašno 1 sk
- so 0.5 kk
- biber 0.2 kk
- vegeta 1 sk
- voda 2.5 l
- ulje 1 sk
Nutricione vrednosti
-
Energija479 kcal
-
Uglj. hidrati2%
-
Proteini1%
-
Masti1%
-
Voda96%
-
Ostalo1%
Minestrone bela čorba
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
80
kcal
Priprema
1
Minestrone bela čorba se priprema brzo i lako: u šerpu naspite 2.5 litre hladne vode, zatim dodajte celu kesu frikomovog zaledjenog povrća minestrone, sitno isečena dva čena belog luka i jednu kašiku brašna, pa kuvajte belu čorbu oko 20 minuta dok povrće ne omekša.
2
Kad je povrće kuvano začinite belu čorbu sa soli, biberom i vegetom po ukusu, pa dodajte pavlaku i brašno razmućene u malo hladne vode da nema grudvica i nastavite na tihoj vatri kuvati desetak minuta do lepe kremaste teksture. Pazite kad dodate pavlaku čorba lako pokipi pa obratite pažnju i kuvajte na laganoj vatri uz često mešanje!
Napomena:
Pazite kad dodate pavlaku čorba lako pokipi pa obratite pažnju i kuvajte na laganoj vatri uz često mešanje!