- šećer u prahu 400 g
- mleveni keks 200 g
- orasi 400 g
- jaja 2 kom
- limunov sok 2 kom
- rum 50 ml
- čokolada za kuvanje 150 g
- banane 1 kg
- žele bombone 100 g
- krem šlag 3 kom
-
Energija8031 kcal
-
Uglj. hidrati38%
-
Proteini4%
-
Masti16%
-
Voda40%
-
Ostalo1%
Nepečena rum torta
Priprema
1
Pripremite potrebne sastojke za nepečenu rum tortu. Orase sameljite, čokoladu istopite na pari, iscedite sok iz dva limuna, banane isecite na kolutove i žele bombone isecite na kockice, a krem šlag od vanile umutite po uputstvu sa kesice.
2
Priprema testa za kore za nepečenu rum tortu: jaja umutite penasto sa šećerom u prahu, zatim dodajte mleveni keks, mlevene orase i 3/4 soka od limuna. Dobro promešajte pa dodajte čokoladu istopljenu na pari i rum, još jednom dobro promešajte da se sjedini. Podelite masu na dva dela.
3
Pola testa od keksa i orasa oblikujte na okrugloj tacni za tortu, a drugu polovinu oblikujte na foliji. Prvu polovinu mase koja je na tacni prekrite kolutovima banane, poprskajte ih preostalim sokom od limuna da zadrže lepu boju i pospite iseckanim žele bombonama.
4
Premažite tortu sa umućenim krem šlagom od vanile, pa pažljivo prekrite drugom korom od testa koju ste olikovali na foliji. Celu nepečenu rum tortu premažite preostalim krem šlagom od vanile i ukrasite po želji.