- nes kafa 1 kom
- mleko 2 dl
- voda 3 ml
-
Energija116 kcal
-
Uglj. hidrati5%
-
Proteini3%
-
Masti3%
-
Voda87%
-
Ostalo1%
Nes kafa
Priprema
1
Nes kafu pripremite na sledeći način: u duboku ukrasnu čašu naspite 3ml hladne vode, dodajte sadržaj jedne kesice nes kafe promešajte i dobro umutite nes kafu štapnim mikserom da dobijete gustu tamnu penu.
2
Naspite hladno mleko u džezvu, pa na aparatu za espreso kafu parom zagrejte mleko da dobijete bogatu penu.
3
U čašu sa nes kafom pažljivo uz ivicu čaše sipajte mleko iz džezve pridržavajući penu od mleka kašikom. Dok sipate mleko gusta pena nes kafe će se dizati i na taj način dobićete dva sloja kafe. Mleko sipajte tako da vam ostane 1cm prazna čaša, preko nes kafe pažljivo naspite belu gustu penu od mleka i dobili ste troslojnu nes kafu.
Pena nes kafe je još lepša, sladja i kremastija ako dodate kesicu šećera u vodu pa ga umutite zajedno sa kafom. Nes kafa može da se služi i hladna sa ledom ili sladoledom.