ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
nadev
  • kačkavalj 200 g
  • kečap 1 dl
  • origano 1 kk
  • biber 1 kk
testo
  • brašno 500 g
  • kvasac 1 kom
  • šećer 0.5 kk
  • so 1 kk
  • ulje 1 sk
  • mleko 200 ml
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2926 kcal
  • Uglj. hidrati
    40%
  • Proteini
    10%
  • Masti
    7%
  • Voda
    39%
  • Ostalo
    3%

Pancerote

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
488 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Umesite testo za pancerote: kvasac rastopite u mleku sa šećerom, soli i 3 kašike brašna pa pustite da naraste. Dodajte u kvasac kašiku ulja i preostalo brašno pa umesite glatko testo.

2

Rastanjite testo oklagijom da bude debljine oko 1cm. Vadite plastičnom modlom za pancerote na preklapanje krugove prečnika 12 cm. Na polovinu svakog kruga stavite kečap, narendani kačkavalj, biber i origano. Preklopite krug, vodite računa da je zatvoren.

3

Prvo napravite sve pancerote i proverite jesu li dobro zatvorene po ivici, zatim ih pržite u vrelom dubljem ulju. Po želji gotove pancerote možete posuti kačkavaljem.

Kulen Pisaric
Napomena:

Ako nemate modlu za pancetote testo možete iseći i čašom pa pažljivo preklapati ili na kvadratiće isecite nožem i pravite pravougaone.

Još recepata