Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Paprika zimnica
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • crvena paprika 5 kg
  • so 150 g
  • šećer 150 g
  • ulje 2 dl
  • esencija 1 dl
  • beli luk 3 gl
  • peršunov list 4 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3412 kcal
  • Uglj. hidrati
    8%
  • Proteini
    1%
  • Masti
    3%
  • Voda
    84%
  • Ostalo
    3%

Paprika zimnica

Vreme spremanja:
180 min
Kategorija:
Zimnica
Broj porcija:
30
Energetska vr. porcije:
114 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Prilog Salata
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Paprika zimnica je jedan od načina kako možete pripremiti papriku za zimu: uzmite 5kg crvene paprike. Papriku operite, obrišite i očistite je od peteljke i semenki.

2

Kad ste sredili papriku pripremite začine: 3 glavice belog luka i vezu peršunovog lista očistite, operite i sitno isecite. Pomešajte 150g soli, 150g šećera, 2dl ulja, malu šoljicu esencije sirćetne kiseline i isečen beli luk i peršunov list. Ovu smešu dobro promešajte da se začini so i šećer rastope i ukusi izjednače.

3

U svaku papriku stavite po malo pripremljene smeše začina (da potrošite paprike i začine), zatim paprike složite u veću posudu i ostavite 24h da odstoje. Za to vreme papriku promešajte 2-3 puta da se ravnomerno začini.

4

Gotovu papriku za zimnicu složite u čiste tegle dobro pritiskajući, složenu papriku zalite vodom koju je paprika pustila i zatvorite tegle.

Kulen Pisaric
Tagovi:

Badnje veče , Isprobani recepti , Jela sa paprikom , Posna slava recepti , Salata , Slavski kuvar recepti , Vegetarijanski recepti , Zimnica

Još recepata

  • Pržena paprika

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 9%

    Pržena paprika kao deo zimnice je ukusna, kisela paprika sa aromom belog luka i peršunovog lista odlična je salata i prilog uz sve vrste mesa. Puna…

  • Pasulj

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 21%

    Pasulj je najčešće narodno jelo bogato povrćem i sušenim mesom: slaninom, kobasicom, kolenicom ili sa suvim kostima. Napravite običan pasulj sa…

  • Pikantan krompir iz rerne

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Pikantan krompir iz rerne je hrskav krompir sa bogatim slojem začina koji mu daju pikantan ukus paprike i hrskavu koricu. Ukusan prilog za sve prilike.

  • Karfiol sa susamom i jogurtom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 26%

    Karfiol kao prilog ili lagana večera iz rerne sa jogurtom i susamom nesto novo i ukusno, pogledajte recept!

  • Čorba od kupusa

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Čorba od kupusa je hranjiva, ukusna čorbica od kupusa i pasulja, celera, krompira i luka začinjena paradajiz pireom.

  • Pasulj sa kobasicama na italijanski način

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Pasulj sa kobasicama na italijanski način probajte pasulj na italijanski način sa sušenim kobasicama i začinima kao što su ruzmarin i origano. Aromatično…

  • Grašak sa pavlakom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Recept za ukusan prilog od graška sa pavlakom. Možete ga poslužiti uz sve vrste mesa.

  • Prilog od pirinča

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Odličan recept za prilog od pirinča sa povrćem slaže se uz sve vrste mesa i ribe.

  • Pire krompir sa paškanatom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Pire krompir sa paškanatom je ukusan kremast pire sa više vlakana i slatkoćom paškanata. Obogatite pire krompir i napravite ga sa paškanatom.

  • Paradajiz čorba

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Recept za čorbu od paradajiza, sa aromom belog luka, peršuna i bosiljka sa limunovim sokom. Lako i brzo se pravi.