Namirnice
- paradajiz 8 kom
- konzerva tunjevine 1 kom
- crni luk 1 gl
- kapar 1 sk
- jogurt 100 ml
- limunov sok 0.5 kom
- kukuruz šećerac 20 g
- zelene masline 8 kom
- so 1 kk
- biber 1 g
Nutricione vrednosti
-
Energija681 kcal
-
Uglj. hidrati4%
-
Proteini4%
-
Masti2%
-
Voda89%
-
Ostalo1%
Paradajiz punjen tunjevinom
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
170
kcal
Priprema
1
Za pripremu paradajiza punjenog tunjevinom kratko obarite kukuruz šećerac.
2
Paradajiz dobro operite, izdubite, posolite iznutra i ostavite ga malo okrenutog naopako da se ocedi dok pravite nadev.
3
Tunjevinu ocedite od ulja, zatim je usitnite viljuškom i pomešajte sa sitno isečenim crnim lukom, obarenim kukuruzom, usitnjenim kaprom, sitno isečenim maslinama, jogurtom i sokom od limuna. Nadev za paradajiz punjen tunjevinom začinite soli i biberom i dobro promešajte da se smesa izjednači.
4
Napunite paradajiz nadevom od tunjevine i ostavite ga bar tri sata u frižideru da se sjedini. (možete napraviti paradajiz uveče pa ga poslužiti kao zdrav letnji doručak)
Napomena:
Ako napravite bez jogurta ovo jelo je posno.