Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Pastrmka sa povrćem
Foto: PhillipC
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pastrmka 1 kg
  • crni luk 2 gl
  • sveža paprika 2 kom
  • paradajiz 2 kom
  • ulje 1 dl
  • prezla 2 sk
  • so 1 kk
  • biber 1 kk
  • limunov sok 5 ml
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2207 kcal
  • Uglj. hidrati
    3%
  • Proteini
    12%
  • Masti
    7%
  • Voda
    76%
  • Ostalo
    3%

Pastrmka sa povrćem

Vreme spremanja:
80 min
Kategorija:
Riba
Broj porcija:
3
Energetska vr. porcije:
736 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
14%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu pastrmke sa povrćem stavite 3 kašike ulja u dublji tiganj da se ugreje, dodajte očišćen i sitno isečen crni luk pa dinstajte dok luk ne omekša. Oljuštite paradajiz pa ga sitno isecite, očistite i sitno isecite i papriku pa sve dodajte u tiganj sa lukom i nastavite krčkati. Gotovo povrće posolite, promešajte i preručite u vatrostanu činiju.

2

Pastrmku očistite i operite, posolite i pobiberite ribu, spolja i iznutra, zasecite pastrmku na par mesta (otprilike na skakih 10mm) i uvaljajte je u prezlu. Stavite pripremljenu pastrmku preko povrća da lepo legne. Pastrmku stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče.

3

Pripremite preliv za pastrmku sa povrćem, pomešajte preostalo ulje sa sokom od limuna, pa povremeno prelivajte ribu ovom mešavinom. Kad pastrmka porumeni izvadite je iz rerne i toplu poslužite sa povrćem u kojem se pekla.

Kulen Pisaric
Napomena:

Možete umesto pastrmke koristiti štuku ili neku drugu ribu po vašem izboru.

Tagovi:

Badnje veče , Glavno jelo , Pastrmka , Posna slava recepti , Riba

Još recepata

  • Punjene pastrmke

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Punjene pastrmke sa nadevom od šampinjona, praziluka, kačkavalja i jaja, uvijene u slaninu sa umakom od pavlake, belog vina i šampinjona. Sočno, bogato,…

  • Piletina sa mirodjijom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Piletina sa mirodjijom je ukusno brzo i zdravo letnje jelo gotovo za 30 minuta. Sveža mešana salata sa sočnom piletinom u sosu od pavlake i mirodjije.

  • Marinirani ražnjići sa roštilja

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 33%

    Marinirani ražnjići sa roštilja napravite roštilj u svom dvorištu ili na izletu u prirodi, uživaćete u aromi mariniranih ražnjića koje stavite…

  • Pohovane oblande

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Pohovane oblande punjene šampinjonima, mlevenim mesom i pirinčem sa začinima je ukusno dekorativno jelo za svaku priliku odlično za nenadane goste.

  • Pileća supa

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Pileća supa ukusna, hranjiva, zdrava, topla, bogata domaća supa sa pilećim mesom, šargarepom i povrćem zasuta rezancima za supu. Domaća pileća…

  • Musaka od patlidžana i feta sira

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Musaka od patlidžana i feta sira je ukusna musaka sa patlidžanom, nadevom od mlevenog mesa sa paradajizom i feta sirom, prelivena mešavinom jogurta…

  • Punjena bela vešalica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Punjena bela vešalica sa suvim vratom i kačkavaljem, poslužena topla sa kajmakom koji se topi predstavlja praznik za sva čula. Za specijalne prilike.

  • Pastrmka u foliji

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 5%

    Pripremite pastrmku u foliji u marinadi od belog luka i peršunovog lista sa limunom. Pastrmka je jedna od najkvalitetnijih rečnih riba, na ovaj način…

  • Ljuta pileća krilca

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ljuto, pikantno i hrskavo recept za pileća krilca iz rerne.

  • Hrskava pileća krilca

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Hrskava pileća krilca marinirana u soja sosu i konjaku, uvaljana u gustin i alevu papriku, su odlična prilika da probate nešto novo. Pileća krilca…