- pečene paprike 8 kom
- feta sir 200 g
- jaja 1 kom
- peršunov list 0.2 sk
- so 1 kk
- biber 0.2 kk
-
Energija3188 kcal
-
Uglj. hidrati43%
-
Proteini12%
-
Masti17%
-
Voda22%
-
Ostalo6%
Pečena paprika sa feta sirom
Priprema
1
Pečena paprika sa feta sirom se priprema na sledeći način: pečene paprike pažljivo oljuštite tako da im ostane peteljka, presecite ih po sredini i izvadite semenke.
2
Feta sir usitnite viljuškom, pa mu dodajte jedno jaje i dobro promešajte da dobijete smesu za punjenje. Začinite nadev sa sitno isečenim peršunovim listom, soli i biberom.
3
Pripremljene pečene paprike blago posolite i složite ih u vatrostanu posudu. U svaku papriku stavite osminu pripremljenog fila i zatvorite papriku. Pečene paprike sa feta sirom pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni deset minuta i poslužite.
Ako nemate pečene paprike sveže crvene paprike operite i presecite ih pažljivo tako da im ostane peteljka pa izvadite semenke. Paprike složite u tepsiju i pecite ih u rerni na 200 stepeni desetak minuta. Gotove paprike kad se ohlade oljuštite i napunite nadevom.