- krompir 6 kom
- so 1 kk
- biber 0.2 kk
- vegeta 1 kk
- maslinovo ulje 0.5 dl
- beli luk u prahu 0.5 kk
- maslac 60 g
-
Energija1847 kcal
-
Uglj. hidrati16%
-
Proteini2%
-
Masti6%
-
Voda74%
-
Ostalo2%
Pečeni krompir
Priprema
1
Pečeni krompir iz rerne pripremite na sledeći način: oljuštite šest većih krompira što sličnije veličine da bi se jednako pekli. Svaki krompir isecite na tanke kriške skoro do kraja tako da krompir ostane u komadu kao lepeza pogledajte sliku.
2
Pripremljen krompir stavite u tepsiju koju ste obložili pek papirom i začinite ga sa soli, biberom i vegetom. (začinite ga i izmedju u sredini) Maslinovo ulje stavite u šolju pa dodajte beli luk u prahu i dobro promešajte. Zatim svaki krompir bogato prelite ovom mešavinom. Na svaki začinjeni krompir stavite po komadić maslaca i stavite krompir u rernu zagrejanu na 220 stepeni da se peče 45 minuta ili dok ne porumeni.
3
Gotov vruć pečeni krompir iz rerne poslužite uz sve vrste mesa i ribe.
Ako stavite margarin umesto maslaca jelo je posno!