Foto:
LWY
Namirnice
- pile 1 kom
- krompir 1 kg
- šargarepa 1 kom
- crni luk 2 gl
- paradajiz 1 kom
- paprika 1 kom
- so 3 g
- biber 2 g
- aleva paprika 0.5 sk
- peršunov list 0.5 sk
- ulje 0.5 dl
Nutricione vrednosti
-
Energija5629 kcal
-
Uglj. hidrati6%
-
Proteini11%
-
Masti10%
-
Voda73%
-
Ostalo1%
Pileći paprikaš
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
704
kcal
Priprema
1
Za pripremu pilećeg paprikaša pile očistite, isecite na komade i operite.
2
Povrće za pileći paprikaš očistite i operite. Crni luk sitno isecite, krompir isecite na kocke, šargarepu isecite na kolutiće, papriku na kockice, a paradajiz oljuštite i isecite na kockice.
3
U veću šerpu stavite ulje da se zagreje i dodajte crni luk da se proprži. U gotov luk dodajte šargarepu, papriku i meso pa nastavite dinstati uz povremeno mešanje i dolivanje vode.
4
Kad je meso do pola kuvano dodajte krompir, paradajiz, so, biber i alevu papriku. Naspite oko pola litre vode, da prekrije namirnice i nastavite kuvati dok meso i krompir ne omekane. U gotov pileći paprikaš umešajte sitno isečen peršunov list i toplo poslužite.