Namirnice
- pileće belo meso 1 kom
- senf 1 sk
- vegeta 1 sk
- šampinjoni 500 g
- šargarepa 1 kom
- zelena paprika 1 kom
- crvena paprika 1 kom
- susam 1 sk
- kari 0.5 kk
- so 1 kk
- biber 0.5 kk
- maslinovo ulje 3 sk
- beli luk 1 čl
Nutricione vrednosti
-
Energija1980 kcal
-
Uglj. hidrati8%
-
Proteini7%
-
Masti9%
-
Voda73%
-
Ostalo2%
Piletina sa susamom i povrćem
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
495
kcal
Priprema
1
Za piletinu sa susamom i povrćem pileće belo meso isecite na trakice, pospite ga vegetom i namažite senfom, a zatim ispecite na 2 kašike ulja. Pecite meso dok ne porumeni, pa ga izvadite iz masnoće i ostavite na toplom.
2
Šampinjone operite i isecite na listiće, papriku i šargarepu očistite i isecite na štapice, a beli luk sitno isecite.
3
U preostalu masnoću dodajte kašiku ulja pa stavite papriku, šargarepu i beli luk da se kratko proprže. Dodajte šampinjone, so i biber pa nastavite dinstati dok povrće ne omekša.
4
Gotovo povrće spojite sa prženim komadićima piletine, dodajte kari i kašiku susama, promešajte i kratko propržite da se sastojci sjedine i zagreju. Poslužite piletinu sa susamom i povrćem toplu sa prilogom po želji.