Foto:
brenbot
Namirnice
fil
- jaja 4 kom
- šećer 200 g
- ananas 400 g
- sok od ananasa 125 ml
- želatin 1 kom
kora
- prezla 300 g
- margarin 100 g
- šećer 60 g
ukrašavanje
- slatka pavlaka 2.5 dl
Nutricione vrednosti
-
Energija4680 kcal
-
Uglj. hidrati31%
-
Proteini6%
-
Masti12%
-
Voda49%
-
Ostalo2%
Pita sa ananasom
Broj porcija:
16
Energetska vr. porcije:
293
kcal
Priprema
1
Za pitu sa ananasom umutite penasto margarin sa šećerom i dodajte prezlu. Dobićete rastresitu masu, naspite je u kalup za pite i oblikujte rukom koru. Koru pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
2
Umutite jaja sa šećerom i skuvajte fil na pari. Želatin razmutite u soku od ananasa i dodajte pred kraj kuvanja fila. Dodajte ananas isečen na kockice i dobro promešajte da se sastojci povežu.
3
Koru premažite vrućim filom i stavite u frižider da se pita sa ananasom dobro ohladi. Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag i ukrasite pitu sa ananasom po želji isecite je na parčad i poslužite.
Napomena:
Najbolje je koristiti ananas iz konzerve i ujedno koristiti i sok od ananasa iz konzerve.