ako nemaš nalog
« »
Foto: cbb4104
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • margarin 1 kom
  • jaja 1 kom
  • sremski sir 400 g
  • kvasac 1 kom
  • mleko 4 dl
  • šećer 1 kk
  • so 1 kk
  • brašno 500 g
premaz
  • jaja 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    4451 kcal
  • Uglj. hidrati
    25%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    15%
  • Voda
    52%
  • Ostalo
    1%

Pogačice sa sirom

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
10
Energetska vr. porcije:
445 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Da zamesite testo za pogačice sa sirom rastopite kvasac u toplom mleku, sa kašičicom šećera i soli. U razmekšan margarin dodajte jaje i polovinu sira, dobro promešajte. Spojite ove dve mase uz dodavanje brašna i stalno mešanje dok ne dobijete glatko testo.

2

Testo prekrite folijom i ostavite da se odmori oko sat vremena. Razvite testo oklagijom, premažite ga preostalim sirom, preklopite na pola, malo ga pritisnite i vadite čašom ili modlom pogačice.

3

Pogačice sa sirom poredjajte u podmazanu tepsiju, premažite ih umućenim jajetom i ispecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Tople poslužite.

Kulen Pisaric
Još recepata