Namirnice
- mleko 250 ml
- voda 250 ml
- stari hleb 0.5 g
- maslac 20 g
- so 1 kk
- pavlaka 100 g
- švapski sir 2 sk
- kajmak 1 sk
Nutricione vrednosti
-
Energija652 kcal
-
Uglj. hidrati3%
-
Proteini3%
-
Masti8%
-
Voda86%
-
Ostalo1%
Popara od starog hleba i mleka
Broj porcija:
2
Energetska vr. porcije:
326
kcal
Priprema
1
Za pripremu popare od starog hleba i mleka hleb isecite na sitne kockice.
2
Pomešajte mleko i vodu, pa posolite i dodajte komadić maslaca pa stavite da smesa za poparu provri.
3
Kad mleko provri dodajte hleb kuvajte samo minut da se hleb ne raspadne skroz, već samo omekša i poveže se, pa sklonite poparu sa ringle.
4
U poparu od starog hleba i mleka dodajte ostale sastojke dobro promešajte i poslužite toplo. Sir, pavlaka i kajmak su po želji i ukusu ne moraju da se stavljaju.
Napomena:
Odlično za iskoristiti stari hleb.