Foto:
RBerteig
Namirnice
- konzerva tunjevine 2 kom
- grašak 400 g
- šargarepa 250 g
- kukuruz šećerac 400 g
- ajvar 300 g
- peršunov list 2 kom
- so 2 kk
- biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
-
Energija1837 kcal
-
Uglj. hidrati12%
-
Proteini8%
-
Masti3%
-
Voda75%
-
Ostalo2%
Posna ruska salata
Broj porcija:
12
Energetska vr. porcije:
153
kcal
Priprema
1
Za pripremu posne ruske salate šargarepu očistite i isecite na kockice, a zatim je skuvajte u slanoj vodi. Posebno skuvajte grašak i kukuruz.
2
Tunjevinu usitnite i stavite je u dublju činiju, pa je spojite sa barenim povrćem, dodajte so i biber po ukusu. Umešajte ajvar da se sastojci posne ruske salate povežu i pospite je sitno isečenim peršunovim listom.
Napomena:
Količine sastojaka možete menjati po želji.