fil
- orasi 250 g
- margarin 200 g
- šećer u prahu 200 g
kora
- orasi 250 g
- brašno 250 g
- šećer 250 g
- prašak za pecivo 1 kom
- cimet 0.5 kom
- belo vino 2.5 dl
posuti
- orasi 50 g
-
Energija8174 kcal
-
Uglj. hidrati41%
-
Proteini4%
-
Masti31%
-
Voda20%
-
Ostalo1%
Posna torta sa orasima i vinom
Priprema
1
Za pripremu posne torte sa orasima i vinom prvo umutite koru. U dublju posudu stavite mlevene orase, šećer, brašno, malo cimeta i prašak za pecivo, pa sa belim vinom umutite smesu za koru. Naspite smesu od oraha i vina u podmazanu tepsiju i ispecite je u zagrejanoj rerni do tamno braon boje.
2
Ostavite koru od oraha i vina da se ohladi pa je presecite na dva jednaka dela.
3
Pripremite fil za posnu tortu, penasto umutite margarin sa šećerom u prahu, pa dodajte mlevene orase i dobro promešajte da se fil izjednači.
4
Sjedinite posnu tortu: stavite koru od orasa i belog vina, premažite je sa dve trećine fila od orasa, pa prekrite tortu sa drugom korom. Celu tortu premažite preostalim filom i bogato je pospite sa mlevenim orasima. Ostavite tortu par sati da se sjedini i stegne, zatim je isecite na parčad i poslužite.