Foto:
jspatchwork
Namirnice
- kukuruzno brašno 500 g
- so 0.5 kk
- soda bikrbona 1 g
- voda 0.5 l
Nutricione vrednosti
-
Energija1825 kcal
-
Uglj. hidrati40%
-
Proteini5%
-
Masti2%
-
Voda52%
-
Ostalo1%
Proja
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
456
kcal
Priprema
1
Proju pripremite na sledeći način: pomešajte brašno, so i sodu bikarbonu pa postepeno dolivajte mlaku vodu, dok ne dobijete glatko testo. Srednje gustine.
2
Dobro podmažite tepsiju, naspite proju, poravnajte je i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Gotovu proju isecite na parčad i poslužite toplu ili hladnu kao prilog ili lagani obrok sa jogurtom.
Napomena:
Umesto sode bikarbone možete staviti prašak za pecivo.