Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Prolećna Musaka
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
sastojak
  • tikvice 800 g
  • plavi patlidžan 1 kom
  • mešano mleveno meso 200 g
  • mladi crni luk 30 g
  • neutralna pavlaka 2 kk
  • peršunov list 1 kom
  • ulje 100 ml
  • so 2 sk
  • biber 1 sk
ukrašavanje
  • jaja 2 kom
  • mleko 2 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1916 kcal
  • Uglj. hidrati
    3%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    8%
  • Voda
    83%
  • Ostalo
    2%

Prolećna Musaka

Vreme spremanja:
80 min
Kategorija:
Tikvice
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
479 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
8%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Tikvice i plavi patlidžan očistite, isecite na tanke ploške, posolite i ispohujte. Nakon toga stavite ga na salvetu da se ocedi višak masnoće. Na ulju propržite mladi luk, dodajte mleveno meso, izdinstajte, pa umešajte neutralnu pavlaku i začine. Kad tečnost malo ispari, u meso dodajte jaje i seckani peršunov list. Poluduboki pleh podmažite uljem i naizmenično ređajte tikvice, patlidžan i nadev od mesa dok ne potrošite materijal. Musaku pecite 25 minuta na 175 stepeni.

2

Nakon toga je izvadite iz rerne, prelijte jajetom umućenim s mlekom i vratite u rernu na još pola sata da se zapeče.

Kulen Pisaric
Napomena:

previse soli ili bibera

Tagovi:

Glavno jelo , Grčka kuhinja , Jela od mlevenog mesa , Musaka , Recepti za jednogodisnjake

Još recepata

  • Pržene kuglice od pire krompira

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Recept za kuglice od pire krompira sa sirom u sredini ispržene na ulju. Odlično kad vam ostane pire krompir.

  • Krompir sa ruzmarinom iz rerne

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Krompir sa ruzmarinom i senfom iz rerne je sočan pikantan i hrskav krompir odličan kao prilog ili kao samostalni obrok uz sezonsku salatu.

  • Čorba sa pečurkama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Čorba sa pečurkama je hranjiva čorba sa šampinjonima, slaninom, junećom supom i pavlakom, začinjena senfom i peršunom. Odličan početak svakog…

  • Gaspačo

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Gaspačo ili hranjiva, hladna supa od povrća, paradajiz, krastavci, paprika, crni i beli luk, pikantno začinjeno sa tabasko sosom i ljutim papričicama,…

  • Marinirani šampinjoni

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Napravite za zimnicu domaće marinirane šampinjone, lako se priprema, ukusni su i možete ih koristiti za pripremu raznih jela, jeftiniji su od kupovnih.

  • Pohovani praziluk

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Recept na novi način praziluk pohujte ga hrskavi prilog odlično ide uz kiselo mleko.

  • Pire krompir

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 33%

    Recept za domaći pire krompir. Odličan prilog.

  • Karfiol čorba

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Karfiol čorba je lagana, ukusna čorbica sa povrćem. Karfiol, šargarepa i beli luk, zasuti jajetom i začinima su odlična kombinacija tople, hranjive…

  • Pržena paprika

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 9%

    Pržena paprika kao deo zimnice je ukusna, kisela paprika sa aromom belog luka i peršunovog lista odlična je salata i prilog uz sve vrste mesa. Puna…

  • Pečena paprika sa feta sirom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 39%

    Pečene paprike sa feta sirom su ukusne meke pečene paprike napunjene sa feta sirom sa jajetom i začinima, zapečene u rerni. Brzo, lako i odlično…