Namirnice
- krompir 8 kom
- šampinjoni 300 g
- sitan sir 150 g
- sir trapist 100 g
- šunkarica 150 g
- jaja 1 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija2501 kcal
-
Uglj. hidrati13%
-
Proteini5%
-
Masti3%
-
Voda78%
-
Ostalo1%
Punjeni krompir
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
625
kcal
Priprema
1
Kropmire oprati,osušiti, preseći na pola po sredini pa uviti u foliju i peći u zagrejanoj rerni na 200C oko 1h.
2
Izvaditi i izdubiti. Izdubljene delove pomešati sa sirom i jajetom.
3
Pečurke sitno iseckati i prodinstati na ulju. Pred kraj dinstanja dodati šunkaricu iseckanu na kockice. To pomešati sa smesom od sira i jajeta. Začiniti.
4
Napuniti krompire i peci jos 10 min. Izvaditi i odgore staviti izrendati trapist i vratiti u rernu još 5 min da se trapist istopi