Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Riba u belom sosu
Foto: Lori L. Stalteri
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • filet oslića 1 kg
  • so 2 g
  • biber 0.5 g
  • maslinovo ulje 2 sk
sos
  • jaja 3 kom
  • maslac 20 g
  • so 0.5 kk
  • šećer 0.5 kk
  • senf 2 kk
  • biber 0.5 kk
  • limunov sok 0.5 kom
  • peršunov list 0.5 sk
  • riblji bujon 60 ml
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1816 kcal
  • Uglj. hidrati
    1%
  • Proteini
    14%
  • Masti
    7%
  • Voda
    76%
  • Ostalo
    1%

Riba u belom sosu

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Riba
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
454 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
25%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Riba u belom sosu se priprema na sledeći način: filete oslića posolite, pobiberite i ispecite na zagrejanom maslinovom ulju da porumene sa obe strane.

2

Za pripremu sosa jaja tvrdo skuvajte, ohladite ih pod mlazom hladne vode i oljuštite. U blender ili u secka stavite krupno isečena jaja, omekšali maslac, so, biber, šećer, senf, limunov sok, usitnjen peršunov  list i riblji bujon, pa mešajte dok ne dobijete sos željene gustine i teksture.

3

Za ribu u belom sosu riblje filete servirajte u sosu sa barenim povrćem ili prilogom po želji.

Kulen Pisaric
Napomena:

Mi smo koristili oslić a vi možete koristiti file bilo koje ribe.

Tagovi:

Glavno jelo , Lagana večera recepti , Meso u sosu , Nova godina , Riba , Rodjendan

Još recepata

  • Pijani šaran

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Pijani šaran isečen na potkovice sa aromom belog luka i peršuna, pečen sa belim vinom i poslužen sa limunom. Ukusno, pikantno, lako za pripremu,…

  • Ćuretina u suncokretu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ćuretina u suncokretu su neobične ćureće šnicle pohovane u suncokretu sa prilogom od tikvica i paradajiza. Probajte nešto novo, odlična kombinacija…

  • Svinjski kare

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 38%

    Svinjski kare mariniran u pivu preko noći ispečen u rerni sa sočnim krompirićima i ukusnim sokom od pečenja. Sočno meso u pikantnom umakom.

  • Buritosi

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Buritosi su tortilje uvijene kao palačinke pa zapečene u rerni sa sirom probajte naše sočne buritose sa mlevenim mesom, paradajizom, pasuljem i kukuruzom.

  • Som u sosu od inćuna i paradajiza

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Som u sosu od inćuna i paradajiza su hrskavi isprženi fileti soma uvaljani u brašno sa paprikom, preliveni sosom od paradajiza i inćuna. Ukusna riblja…

  • Piletina u slatko kiselom sosu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Piletina u slatko kiselom sosu je divna kombinacija raznih ukasa i tekstupa, na kineski način, sočni komadići piletina sa hrskavim povrćem obloženo…

  • Bela čorba sa kuglicama mesa

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Bela čorba sa kuglicama mesa je ukusna, topla, hranjiva, bela čorba sa šargarepom, crnim lukom, mesnim kuglicama od svinjetine, sa pavlakom i jajima.…

  • Prepelice u marinadi

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Recept za prepelice u slatko-kiseloj marinadi, biće pravi užitak za sve gurmane koji vole divljač.

  • Roštilj svinjetina

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Roštilj svinjetina su ukusne sočne šnicle od svinjskog vrata, marinirane u osnovnim začinima sa senfom ispečene na roštilju. Roštilj poslužite…

  • Jagnjetina u foliji sa šeri umakom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Jagnjetina u foliji sa šeri umakom probajte nešto novo, napravite jagnjetinu pečenu u foliji prelivenu šeri umakom od višanja i vina, sa prilogom…