Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Rižoto sa povrćem
Foto: Rooey202
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pirinač 300 g
  • grašak 100 g
  • špargla 200 g
  • tikvice 100 g
  • paradajiz 2 kom
  • maslac 60 g
  • crni luk 1 gl
  • belo vino 2 dl
  • bujon 1 l
  • parmezan 60 g
  • so 1.5 kk
  • biber 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2320 kcal
  • Uglj. hidrati
    12%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    3%
  • Voda
    79%
  • Ostalo
    2%

Rižoto sa povrćem

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Pirinač
Broj porcija:
5
Energetska vr. porcije:
464 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Prvo pripremite povrće za rižoto. Zagrejte 20g maslaca, pa dinstajte desetak minuta opranu šparglu, tikvice isečene na kockice i grašak podlivajte sa malo vode. Usitnite šparglu na sitne komadiće. Gotovom povrću dodajte oljušten i usitnjen paradajiz, so i biber po ukusu, sve dobro promešajte i ostavite na toplom.

2

U drugoj šerpi zagrejte 20g maslaca pa propržite sitno isečen crni luk, dodajte pirinač i mešajte dva minuta da se pirinač sjedini sa lukom i masnoćom. Dospite 2dl suvog belog vina i uz povremeno mešanje ostavite da tečnost skroz ispari. Nastavite kuvati još oko 20 minuta uz neprestano mešanje i dolivanje oko 1 litre toplog bujona.

3

U gotov pirinač dodajte 20g maslaaca i 60 g parmezana, promešajte dodajte pripremljeno povrće poklopite 5 minuta i posližite topao rižoto sa povrćem.

Kulen Pisaric
Napomena:

Kad dolivate bujon dosipajte jednu po jednu kutlaču i sačekajte dok tečnost skroz ne ispari pa tek onda dospite novu kutlaču.

Tagovi:

Jela sa paradajizom , Kineska kuhinja , Pirinač , Prilog , Rižoto , Sir

Još recepata

  • Prilog od pirinča

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Odličan recept za prilog od pirinča sa povrćem slaže se uz sve vrste mesa i ribe.

  • Slatki kupus sa mesom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 12%

    Recept za slatki kupus sa junetinom i dosta povrća u paradajiz soku sočno i ukusno.

  • Kečap

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Napravite pikantni kečap od paradajiza i luka sa dodatkom senfa, origana, ljutih papričica po ukusu, domaći kečap je nezaobilazni deo zimnice.

  • Zapečeni krompir iz rerne

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Zapečeni krompir iz rerne je sočan kremast krompir sa pavlakom zapečen u rerni lako i brzo se sprema a odličan je prilog, još jedan način kako da…

  • Pire od tikvica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Pire od tikvica sa aromom belog luka i dodatkom pavlake, putera i parmezana. Ukusan prilog za sve vrste mesa.

  • Mlevena paradajiz salata

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Mlevena paradajiz salata spada u najjednostavniju zimnicu brzo se sprema i ne kuva se. Zdravo.

  • Zapečeni pasulj prebranac

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Recept za posan pasulj prebranac sa krupnim pasuljem, pikantno i ukusno, isproban recept.

  • Francuska salata

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Francuska salata je šarena salata sa krompirom, šargarepom, graškom i kiselim krastavcima začinjena sa majonezom, senfom i pavlakom. Odlična salata…

  • Karfiol sa susamom i jogurtom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 24%

    Karfiol kao prilog ili lagana večera iz rerne sa jogurtom i susamom nesto novo i ukusno, pogledajte recept!

  • Grašak sa pavlakom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Recept za ukusan prilog od graška sa pavlakom. Možete ga poslužiti uz sve vrste mesa.