Namirnice
- tost sir 300 g
- kačkavalj 100 g
- kiseli krastavci 150 g
- pavlaka 150 g
- peršunov list 0.5 sk
- suvi vrat 200 g
Nutricione vrednosti
-
Energija2056 kcal
-
Uglj. hidrati2%
-
Proteini16%
-
Masti18%
-
Voda61%
-
Ostalo2%
Rolat od tost sira
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
343
kcal
Priprema
1
Rolat od tost sira pripremite na sledeći način: tepsiju obložite papirom za pečenje, složite šnite tost sira tako da se malo preklapaju, pospite ravnomerno narendanim kačkavaljem i prekrite alu folijom. Kratko pecite sir u rerni zagrejanoj na 180 stepeni samo da se sir istopi i spoji.
2
Sitno narendajte kisele krastavce, spojite ih sa pavlakom i sitno isečenim peršunovim listom pa dobro promešajte.
3
Sklonite alu foliju sa gotovog sira, složite preko sira suvi vrat isečen na tanke listove i preko premažite namazom sa kiselim krastavcima. Uz pomoć papira na kome se sir pekao uvite rolat i ostavite da se ohladi. Isecite rolat od sira na parčad i poslužite.
